Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.
Připravte si lehký a chutný salát, který je trefně nazvaný „Pretty Woman“. Jeho chuť tkví v kombinaci jemného kuřecího masa, křupavé ředkvičky a svěží zeleniny. Salát „Pretty Woman“ je dokonale vyváženým pokrmem, který propojuje svěžest […]
Poznejte kouzlo tradiční řecké kuchyně s fasoladou, lahodnou fazolovou polévkou, která kombinuje jednoduchost, chuť a výživné ingredience. Fasolada je neodmyslitelnou součástí řecké kuchyně a patří mezi nejoblíbenější pokrmy. Tato polévka je známá svou sytostí, bohatou […]
Gulášová polévka, bohatá a sytá, pochází z kuchyní střední Evropy. Její chuť i historie sahají až k maďarským pastevcům, kteří ji připravovali na ohni. Maďarský guláš se stal symbolem země a inspirací pro mnoho světových […]
Zelné placky mají své kořeny v mnoha kuchyních světa. Toto výživné jídlo si získalo popularitu díky své dostupnosti a snadné přípravě. Historie zelných placek sahá do dob, kdy byly zelí a mouka základními surovinami ve […]
Trhané maso zažívá i v našich končinách v posledních letech doslova boom. Jeho využití je velice široké, skvěle se uplatní například v burgerech. Jedním z nejoblíbenějších druhů masa je kuřecí. Ať už ho pečeme, vaříme, […]
Sladké pečení se skloňuje ve všech pádech nejvíce kolem svátků, jakými jsou Vánoce či Velikonoce, a dalších slavnostních příležitostí. Drobné cukroví a velké dorty vždy patřily ke stálicím mezi občerstvením pro slavnostní příležitosti. V posledních […]
Každý z nás se někdy ocitl v situaci, kdy potřeboval připravit dezert, ale chystal více chodů, a tak nemohl hned použít troubu. Když je trouba obsazená nebo se vám jen nechce péct, je tento mandarinkový […]
Všichni známe ty chvíle, kdy nás takzvaně „honí mlsná“, ale v lednici je leda světlo a zima. Přesně to je chvíle na nepečenou dobrotu ze tří surovin. Nepečené dezerty se právem těší velké oblibě v […]
Karbanátky právem patří mezi stálice nejen českého jídelníčku. Různé země si upravují recepty dle toho, jaké suroviny jsou u nich dostupné. V každém regionu se navíc recepty často dědí po generace, což z nich dělá […]
Na palačinky má každá rodina svůj oblíbený recept, občas ale stojí za to vyzkoušet něco nového. Nebo v tomto případě spíše starého. Tento recept pochází ze staré kuchařky a obsahuje jeden nečekaný a levný trik. […]
Když se řekne zelí a mleté maso, mnohým z nás se vybaví klasické plněné zelné listy, dle krajů a zvyklostí zvané například holubce. Tento recept však ukazuje, že tyto suroviny lze připravit i jinak – […]
Sádlo se škvarky je klasika, kterou mnoho lidí miluje. Ale pokud hledáte něco lehčího a přitom chutného, zkuste jednoduchou pomazánku z bílých fazolí. I přesto, že vás složení této pomazánky může překvapit, výsledkem je krémová […]
