Potravinová inspekce varuje před závadným kuřecím masem z Tesca. Během kontroly v něm byla zjištěna přítomnost bakterií salmonely.
I běžný nákup se může změnit ve zdravotní problém, pokud se do košíku dostane závadná potravina. Právě to teď řeší inspektoři, kteří odhalili nebezpečné kuřecí maso v jednom z českých supermarketů. Výrobek obsahoval bakterii, jež může způsobit vážné střevní potíže. Úřady proto vydaly jasné varování pro zákazníky, kteří mohli maso koupit a uložit do mrazáku. Riziko se totiž nevytrácí ani po delší době skladování.
Inspektoři varují před nebezpečným kuřecím masem
Na problém upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která při kontrole odhalila závadné kuřecí prsní řízky prodávané v obchodní síti Tesco v Brně. Laboratorní rozbory potvrdily přítomnost bakterie Salmonella infantis. Právě tento typ patogenu je známý jako původce salmonelózy, tedy onemocnění trávicího traktu. Kontaminované maso pocházelo ze zahraniční produkce a prodávalo se balené v plastové vaničce, varuje web Potraviny na pranýři.
Oblíbený řetězec důrazně varuje před nebezpečnými vejci: Kdo si je koupil, tomu hrozí vážné onemocnění
„Inspekce objevila v supermarketu závadné maso. Není bezpečné ho jíst,“ varovala instituce s tím, že i když produkt o hmotnosti 0,6 kg s číslem šarže 25354202 už nemusí být na pultech, někteří lidé ho mohou mít stále uskladněné doma. Spotřebitelé by proto neměli výrobek za žádných okolností konzumovat, a to ani po tepelné úpravě, pokud si nejsou jisti jeho původem. Nejbezpečnější je potravinu vyhodit nebo vrátit v místě nákupu.
Salmonela se totiž může snadno přenést i na další potraviny v kuchyni, například přes pracovní plochy nebo náčiní. Podle informací, které zveřejňuje Státní veterinární správa, se onemocnění projevuje především silnými průjmy, nevolností a horečkou. U citlivějších skupin, jako jsou malé děti, senioři nebo lidé s oslabenou imunitou, může mít nemoc i velmi vážný průběh. Výjimečně hrozí dokonce rozšíření infekce do krve, což je život ohrožující stav. Už loni inspekce odhalila několik závadných potravin, jak jsme na SvětěKreativity.cz informovali, tak buďte bdělí a sledujte taková varování.
Zdroj: Autorský text redakce SvětKreativity.cz, podklady z veřejně dostupných informací na webu Státní veterinární správa, Potraviny na pranýři
Napište komentář