Dort ze sušenek s banánem: klasika, kterou si zamilují děti i dospělí!

Dort, bez kterého si děti nebudou umět představit žádnou oslavu? Tady je! Chutná báječně, protože je z oblíbených hranatých sušenek, které tvoří střechu a uvnitř se skrývá lahodný máslový krém prošlehaný čerstvým sýrem a slaďounký banán.

Na vrch čokoláda a kokos, co víc si přát! Snad jen, aby byl dort rychle hotový, což se vám snadno splní. Jeho příprava je totiž nadmíru snadná a zvládnou jí i děti, protože se dort nemusí péct! Stačí je k tomu pustit!

Ingredience

Co budete na přípravu lahodného dortu ze sušenek potřebovat? Připravte si:

  • čerstvý sýr (9 %) – 600 g
  • máslo – 100 g
  • cukr – 3-4 lžíce
  • vanilkový cukr – 1 lžička
  • mléko – 100 ml
  • banán – 2 ks
  • klasické máslové sušenky – 15 ks

Na ozdobení:

  • čokoláda – 100 g
  • strouhaný kokos – 4 lžičky

Příprava

Připravte si hlubokou misku, do které dejte sýr, změklé máslo, přidejte cukr i vanilkový cukr. Vyšlehejte do hladka pomocí mixéru.

Nyní si připravte sušenky obdélníkového tvaru, nejvhodnější jsou klasické máslové bez příchutě, ale použít lze i citronové nebo čokoládové, záleží na vašich chuťových preferencích.

Ohřejte mléko na 40 °C a sušenky namočte v mléce z obou stran, aby nasákly a byly pěkně měkké pro další použití. Sušenky rozložte na rovnou plochu po 3 řádcích s 5 kusy.

Nyní potřete sušenky rovnoměrně připraveným máslovým krémem. Na prostřední řadu položte 2 oloupané banány. Komu nechutnají banány, může vyzkoušet jahody, které se také dobře snoubí s krémem.

Bočnice bez banánů zvedněte a opřete hrany o sebe, vznikne střecha s krémem a banánem uvnitř. Zabalte pevně do potravinové folie a vložte na 2 hodiny do chladničky. Po vychlazení dort rozbalte a položte na ozdobný talíř.

Vršek dortu a boky potřete nebo dozdobte dle fantazie pomocí cukrářského sáčku horkou čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni s kapkou šlehačky nebo mléka, na závěr posypte polevu strouhaným kokosem nebo nasekanými ořechy.

Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni,... [Více o autorovi]