Legendární herečka, jež je známou milovnicí vaření, se rozhovořila o vánočních tradicích a rozlouskla otázku, která rozděluje české domácnosti.
Bramborový salát – pro mnohé nedílná součást štědrovečerní tabule, ale také zdroj nekonečných debat. Každá rodina má svůj jedinečný recept, ať už s vejci, sterilovanou zeleninou, nebo třeba jablky. Jedním z největších otazníků však zůstává: patří do něj uzenina? Jiřina Bohdalová, která kromě svého hereckého umění proslula i láskou k dobrému jídlu, na tuto otázku odpověděla při křtu své třetí kuchařky. A jak je jejím zvykem, nezapomněla vše okořenit humorem.
Kuchařka plná hvězd
Jiřina Bohdalová představila už třetí pokračování své knihy Když hvězdy vaří, která přináší více než 70 receptů slavných osobností. Ty vznikly v rámci pořadu Hobby naší doby, kde herečka pravidelně hostí své kolegy z uměleckého světa. „Každý recept je originální, protože odráží osobnost svého autora. Nikdo mi ještě neřekl ne – asi se mě bojí,“ zavtipkovala herečka během křtu v rozhovoru pro deník Extra.
V debatě o vánočních tradicích padla otázka, zda patří do bramborového salátu salám. Jiřina Bohdalová na ni odpověděla jednoznačně: „Ne, ne. Tam ne.“ Sama dává přednost tradičnímu receptu, který je podle ní dostatečně bohatý na chutě i bez uzeniny. Přesto uznává, že každá rodina má své zvyklosti. „Každý má jiný vkus, ale já zůstávám u klasiky,“ dodala rozhodně.
Celý život jsem dělala okurkový salát špatně. Babička mě upozornila na chybu, kterou dělá skoro každý
Vánoční přípravy a vzpomínky
Vaření je pro herečku velikou vášní. „Kdybych nebyla herečkou, tak bych si otevřela vývařovnu. A určitě bych měla plno, stejně jako v divadle,“ uvedla již dříve v rozhovoru pro iDnes. O Vánocích si užívá hlavně pohodu, ale na přípravy nezapomíná. Dárky pořizuje průběžně během roku, a jak sama říká, snaží se je pečlivě skrýt: „Jenže u nás se neuklízí, ale přemisťuje. Takže někdy pak hledám, kam jsem je vlastně dala.“
Kromě rodinných radostí jsou Vánoce spojené i s pohádkami. Bohdalová se objevila v desítkách z nich, ale nejraději vzpomíná na roli Závisti ve filmu Nesmrtelná teta. „Měla jsem tam tolik podob, to mě bavilo. Ale historky z natáčení jsou na delší povídání.“
Klasika, která nestárne
Ať už s uzeninou, nebo bez, bramborový salát zůstává symbolem českých Vánoc. Jiřina Bohdalová svým humorem i vášní pro vaření znovu ukázala, že tradice mohou být jak pevné, tak osobité. A možná je právě čas inspirovat se a najít si nový recept, který si oblíbí celá rodina. Na webu Svět Kreativity jsme nedávno popsali recept na bramborový salát, který se skvěle hodí například pro přípravu chlebíčků.
Napište komentář