maso

Voňavé plněné papriky jsou oblíbeným pokrmem v turecké kuchyni. Jedná se o sladké papriky plněné směsí rýže, zeleniny a mletého masa. Papriky jsou vítaným obohacením jídelníčku. Jde o zeleninu velice chutnou a zdravou, a proto […]

Kuřecí prsa patří k velmi oblíbeným potravinám. Je to dáno mimo jiné i rychlostí jejich zpracování, protože kuřecí řízky jsou hotové doslova za pár minut.  Paštika z různých druhů masa je pokrm s bohatou historií. […]

Křehké a šťavnaté maso je přímo symfonií chutí a požitku. Dokonalou úpravu nabízí asijská kuchyně a tento trik pochází právě z těchto končin. Jak docílit toho, aby každé maso bylo měkké a křehké? Tajemstvím je […]

Kuřecí prsa jsou oblíbeným druhem masa. Poskytují komfort rychlé přípravy, mají mnoho zdraví prospěšných benefitů a jde o maso vhodné pro různé diety.  Chceme-li ušetřit peníze, vyplatí se zakoupit kuře celé. Z jednoho zvířete takto […]

Také se vám už někdy stalo, že jste se těšili na dokonalé vídeňské řízky, ale výsledek byl… poněkud tristní? Kousky trojobalu se odlepily a „nahé“ maso si vesele plavalo v oleji? Už se vám to […]

Mleté maso upravené na různé způsoby je klasickou součástí mnoha kuchyní, samozřejmě i té české. Představuje surovinu pro chutnou a snadno připravenou večeři či oběd. Chutná nám celoročně – v zimě například ve formě kuliček, které […]

Legendární křidélka se sladkokyselou omáčkou jistě zná většina z nás. Nemusíte chodit do fastfoodu, abyste ochutnali slavná Buffalo wings, lze si je připravit i doma. Trocha historie: Píše se rok 1964, jsme v malém americkém […]

Podívejte se do mrazáku, možná tam máte mražené kuře plné antibiotik. Na pultech bylo k dostání téměř půl roku. Řetězec za něj zákazníkům vrátí peníze. Řetězec Makro stahuje z pultů mražené kuře. O jeho závadnosti […]

Kuřecí prsa jsou známá jako delikátní a dietní potravina. Obsahují velké množství bílkovin, proteinů vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek. Kuřecí prsa jsou jedním z nejlibovějších druhů masa. Díky tomu jsou vynikající volbou i pro […]

Telecí guláš je lahůdka, kterou ocení i nároční strávníci. Krásně měkké maso a silná chuť šťávy jsou doplněny vláčným domácím knedlíkem. Jedná se o telecí guláš připravený jen z pár jednoduchých surovin, který hravě zvládne […]