Dnešní recept na zapečená kuřecí prsa má dvě velké výhody. Je jednoduchý, stejně jako velmi chutný. Podívejte se, jak na něj. Řadí se do kategorie oblíbených jídel z jednoho pekáče, což znamená, že při přípravě nezašpiníte horu nádobí, stejně jako oceníte to, že se ingredience skvěle propojí, což se pozitivně podepíše na výsledné chuti.
Co budete potřebovat?
Recept na zapečená kuřecí prsa nezaujme jenom jednoduchostí přípravy, ale i tím, že vám bude stačit jenom pár běžných ingrediencí. O jaké se jedná? Zde je jejich výčet:
- 400 g kuřecích prsou
- 200 g sýra
- 2 vejce
- 1 lžíci oleje
- 1 hrst zelených bylinek
Nachystejte si maso
Jako první si připravte maso. To nejprve očistěte, potom ho osolte, opepřete a dále ho naříznete. To proto, že kuřecí prsa budete plnit. Náplní je strouhané vaření vejce, strouhaný sýr a také bylinky. Každý kus masa důkladně naplňte a dejte do pekáče.
Pokud se vám nepodaří maso dobře naříznout, nezoufejte. V takovém případě ho můžete nakrájet na plátky, naklepat a potom náplň do masa jednoduše zabalíte. I to je dobrá možnost, jak si jídlo připravit. V tomto případě použijte špejle nebo provázek k tomu, aby vám náplň z masa následně nevytekla.
Pečte v troubě
Když je kuřecí maso v pekáči, polijte ho olejem. Potom ho vložte do trouby a pečte při teplotě 180 stupňů Celsia po dobu 30 minut. Po uplynutí této doby vyndejte pekáč, na maso nasypte zbývající sýr a opět vraťte do trouby. Při stejné teplotě dopékejte asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezhnědne. Je vhodné v této fázi maso pravidelně kontrolovat, zda je v pořádku.
Když jsou zapečená kuřecí prsa hotová, můžete je vyndat a naservírovat. Dobře se k nim hodí třeba pečené brambory, které můžete příště zkusit upéct ve stejném pekáči, během přípravy masa. I to potvrzuje jednoduchost tohoto receptu. Pokud hledáte tip na jinou přílohu, klidně to mohou být jak hranolky, tak i krokety.
