Dnes vám chceme představit recept na rychlou a chutnou večeři. Je to recept, na který potřebujete jen jeden hrnec, těstoviny a pár dalších ingrediencí. Je ideální jako hlavní jídlo pro celou rodinu. Určitě se stane vaším oblíbeným víkendovým receptem, který budete chtít dělat pořád dokola.
Suroviny
- těstoviny – 400 g
- tvaroh – 300 g
- tvrdý sýr – 150 g
- mléko – 400 ml
- vejce – 3 kusy
- máslo – 50 g
- sůl, pepř – dle chuti
Jak postupovat?
Začněte tím, že si uvaříte těstoviny – dle návodu, tedy v osolené vodě po dobu asi 10 minut. Vypněte je malinko dříve, než byste to udělali normálně, je lepší, když budou ještě trošku tvrdší, jelikož se budou ještě dopékat v troubě. Těstoviny sceďte a propláchněte studenou vodou.
V misce si rozšlehejte vejce, podle chuti přidejte sůl a pepř. Vše promíchejte vidličkou. Přilijte do misky mléko, rozpuštěné máslo, nastrouhaný tvrdý sýr. Nakonec ke směsi přidejte také těstoviny a vše dobře promíchejte, aby se tekutina dostala všude a dobře obalila těstoviny.
Směs poté přendejte do pekáče a vložte jej do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte přibližně 40 minut. Z trouby vytáhněte, jakmile nahoře uvidíte zlatavou krustu.
Každý den jiný recept
Jak sami vidíte, tento recept je extrémně snadný a nepotřebujete k němu více než pár základních surovin. To jej předurčuje mimo jiné k tomu, že jej můžete dle své chuti libovolně měnit a vylepšovat. Základní suroviny vždy nechte stejné a přidávejte ingredience dle vaší chuti. Můžete například zkusit přidat uzené maso nebo pár kousků opečeného kuřecího. Co takhle přidat mraženou nebo čerstvou zeleninu? A co koření? S trochou bazalky nebo jiných bylinek můžete tento recept pozvednout ještě výše.
Vaší fantazii se meze nekladou. V tomto receptu můžete také snadno využít suroviny, které potřebujete nutně zpracovat. Uvidíte, že se tento recept stane vaším oblíbeným a budete jej jen pokaždé něčím obměňovat a vylepšovat.
