Zkušená kuchařka rozhodně ví, co na talíři nejvíc rozehraje chuťové pohárky. Nejraději má tradiční českou kuchyni, ale umí si experimentovat i s tou cizokrajnou. Mezi její majstrštyky rozhodně patří klasická svíčková a pečená sekaná. Mezi její další záliby patří psaní článků s volnočasovou tématikou - příběhy, tipy do zahrady a domácnosti.
Mleté maso je oblíbenou součástí našeho jídelníčku. Jeho příprava je snadná a rychlá. Pojďme z něj vytvořit sice snadné, ale skvěle vypadající jídlo! Receptů na zpracování mletého masa je bezpočet, mnoho národů připravuje tradiční jídla […]
Ovocné koláče jsou v našich domácnostech oblíbenou snídaní, svačinou nebo dezertem. Českou klasikou je bublanina, berry pie vám ale také bude chutnat. Kombinace ingrediencí, jakými jsou vanilka, mléko, tvaroh, máslo a k nim přidané lahodné […]
Knedlíky jsou tradicí nejen u nás. Patří do mnoha zemí, které pojí historická vazba na středoevropskou kuchyni – například Rumunsko, Maďarsko či Polsko. Právě v Polsku je vaří i salvatoriánka Aniela Garecka, která je nejen […]
Častý problémem v českých domácnostech je nápad na to, co vařit. Potřebujeme něco dobrého, výživného, rychlého. Vymyslet oběd nebo večeři může být pěkný oříšek – často je to složitější než jídlo uvařit. Naštěstí máte nás! […]
Karbanátky, tedy placky z různých druhů mletého masa doplněného mimo jiné kořením, vejcem a mlékem, jsou oblíbenou součástí mnoha kuchyní. Důvodů obliby různých placek z mletého masa je hned několik: Rychlá a snadná příprava, dostupnost […]
Každý z nás někdy rád sáhne po rychlé a vydatné večeři či svačině, nad jejíž přípravou není třeba dlouze přemýšlet. Chléb je odpradávna základní složkou potravy snad všech národů. Každá země si našla ten svůj, […]
Chcete-li upéci lahodný a nadýchaný zákusek, kterým potěšíte rodinu i přátele, je tento recept ideální volbou. Vanilkový krém v kombinaci s kakaovými korpusy a kokosovou náplní tvoří neodolatelnou dobrotu, která se hodí k mnoha příležitostem. […]
Hledáte rychlý recept na lahodný dezert? Hrnkový moučník je to pravé! Stačí vám jen pár základních surovin, které máte doma. Vejce, cukr, olej, mouka, prášek do pečiva a Granko. Přesně těchto pár věcí vám bude […]
Vejce patří mezi tradiční a nejčastěji využívané suroviny. Je to dáno jejich dostupností a také faktem, že jde o velmi zdravou a výživnou potravinu. Vajíčka jsme zvyklí upravovat na mnoho způsobů. Oblíbená jsou vařená natvrdo […]
Že muži neradi salát? Pak ještě neokusili ten s klobásou, jež mu dodává „chlapskou“ chuť. Na její kombinaci se zeleninou a mákem si smlsnou i ženy. Salát s uzenou klobásou je vynikající a výživné jídlo. […]
Kefír a sýr představují vítanou a zdravou složku jídelníčku. Díky nim naše tělo dostává bohatý přísun proteinů a vápníku. Chačapuri je sýrová placka, tradiční pokrm gruzínské kuchyně. Má mnoho odrůd a v různých regionech Gruzie […]
Slaný cuketový koláč je vynikající možností, jak zpracovat úrodu této oblíbené zeleniny. Snadno si tak připravíte svačinu do ruky nebo lehkou večeři. Cuketa je všestranná zelenina, nejen v české kuchyni hojně využívaná. Obsahuje mnoho prospěšných […]
