Jestliže patříte mezi labužníky, kteří milují nejen Českou, ale i zahraniční kuchyni pak nesmíte postrádat knihy z oblasti gastronomie. V nich nenajdete jen informace o dané potravině a recepty, ale mnohdy návody, jak si díky potravinám trvale uchovat ideální tělesnou hmotnost a upevnit své zdraví. Jedná se bezpochyby o knížky, které nám pomohou sestavit správný jídelníček, ale mnohdy i připravit bezkonkurenční narozeninovou párty či jakoukoliv oslavu. Knížky zasvěcené gastronomii obsahují návody na různé moučníky dokonce i bez lepku, ale také rady, jak uspořádat hostinu. Například jak správně připravit talíře, příbory, ubrousky a jak servírovat víno, aperitiv, předkrm a spoustu jiných zajímavostí. Nabídka je vskutku velmi pestrá od knížek zasvěceným likérům, uzeninám, koktejlům, grilování nejen masa, ale i zeleniny.
Nekonečný seznam gastro knížek
Jmenovat by se dalo samozřejmě dál a seznam by byl nekonečný. Každý člověk si z oblasti gastronomie vybere to, co
ho zajímá nejvíce. Někdo se věnuje zdravé výživě, raw food aneb potraviny z mixéru a ráda bych se na skok zastavila také u bylinek. Ty nepatří jen k dochucování jídla, ale při domácím léčení se dají využít na celou řadu zdravotních problémů. V takové knize pak mimo receptů najdete i rady, kde všude dokážou bylinky pomoci a informace, odkud se daná bylinka vzala. Díky tomuto můžete v duchu cestovat do různých krajin a prostřednictvím potravin se přenést do exotického prostředí moderní doby, ale i do starého Řecka. Některé potraviny jsou staré, jako svět samotný a jejich historie je skutečně předlouhá. Dost možná, že si díky knížkám z gastronomie rozšíříte i zeměpisné obzory nebo vás některý recept pocházející z oblasti středomoří nadchne natolik, že tam budete chtít vycestovat a vidět, jak chutná a vypadá tento pokrm připravený tradičním způsobem.
Obrázek: uniknihy.sk
