maso

Polévky jsou v české kuchyni stálicí. Právem jim patří čestné místo na našich stolech. Jsou totiž zdravé, chutné a snadno se připravují. Polévky patří celosvětově k nejčastěji připravovaným jídlům. Skvěle totiž připraví žaludek pro druhý […]

Různé formy mletého masa patří ke stálicím v české kuchyni. Sekanou, šišky či karbanátky máme rádi všichni. Co tak ale masový chlebíček?  Kuřecí se v našich končinách právem řadí mezi nejčastěji využívané druhy masa. Je […]

Klasické vepřové řízky představují oblíbenou volbu k obědu, ale toužíte-li po něčem novém, vyzkoušejte tento recept na plátky z krkovičky. Šťavnaté maso, pokryté zeleninovou „peřinkou“ a zapečené se sýrem, vás doslova nadchne jednoduchostí a skvělou […]

Tento recept na slaný masový koláč je ideální, když máte v mrazáku kuřecí prso a potřebujete z něj vytvořit rychlé jídlo. Stačí pár dalších ingrediencí a během chvilky máte hotový lahodný pokrm, kterým potěšíte celou […]

Česko se v poslední době potýká s neustálým zdražováním. Nejhůře na tom je podle prodavaček maso a mléčné výrobky. S podzimem přichází do Česka obrovská vlna zdražování, která zasahuje především živočišné produkty, jako je maso […]

Drůbeží maso je v našich končinách hojně využíváno, tedy i nakupováno. Přinášíme tipy na to, čeho si při koupi všímat a čemu se vyhnout. Kuřecí patří mezi nejčastěji pořizované druhy masa. Jeho příprava je snadná […]

Častý problémem v českých domácnostech je nápad na to, co vařit. Potřebujeme něco dobrého, výživného, rychlého.   Vymyslet oběd nebo večeři může být pěkný oříšek – často je to složitější než jídlo uvařit. Naštěstí máte nás! […]

Karbanátky, tedy placky z různých druhů mletého masa doplněného mimo jiné kořením, vejcem a mlékem, jsou oblíbenou součástí mnoha kuchyní. Důvodů obliby různých placek z mletého masa je hned několik: Rychlá a snadná příprava, dostupnost […]

Brambory a vepřové maso, to je notoricky známá a oblíbená kombinace. Řízky s kaší či salátem, vepřové na houbách a další pochoutky zkrátka máme rádi. Brambory pečené s masem v pánvi jsou oblíbeným způsobem přípravy […]

Mleté maso je oblíbenou surovinou v naší kuchyni. Snadno a rychle se totiž zpracovává, zároveň dobře absorbuje chuť nejrůznějšího koření a dobře se kombinuje s mnoha přílohami.  Kromě například sekané či kuliček využívaných k nejrůznějším […]