Tento koláč je tak dobrý a především tak nadýchaný, že ho rozhodně musíte zkusit připravit. Nebude vám to trvat moc dlouho, ale stojí to za to.
Pokud i vy patříte mezi ženy, které rády pečou nějaké dobré koláče a nebo buchty, rozhodně si uložte i tento recept. Tak nadýchaný koláč jste totiž snad ještě nejedli. Je to velmi jednoduchý recept, který zvládne snad naprosto každý, takže i úplný začátečník. Nebudete ani potřebovat moc ingrediencí, takže na nic nečekejte a vrhněte se do toho.
Co budete potřebovat
- 300 g mouky;
- 5 vajec;
- 180 gramů cukru;
- 90 ml rostlinného oleje;
- 120 ml mléka;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- 2 sáčky vanilkového cukru;
- 300 g tvarohu;
- kukuřičný škrob 1 polévková lžíce;
- cukr 2 lžíce moučkového cukru;
- sůl.
Je to velmi jednoduché
Nejprve si tvaroh dejte do hluboké mísy a přidejte k němu jeden sáček vanilkového cukru a také moučkový cukr. Rozklepněte jedno vejce a přidejte ještě lžíci škrobu. Nyní si mixérem vymíchejte hladkou tvarohovou hmotu. Do samostatné hluboké mísy dejte 4 vejce, přidejte ještě špetku soli a cukru. Přidejte 8 g vanilkového cukru. Do této směsi ještě přidejte mléko a rostlinný olej. Znova vyšlehejte mixérem do hladka.
Mouku si prosejte přes síto a přidejte prášek do pečiva. Smíchejte suché a mokré ingredience dohromady a občas promíchejte metličkou, aby vám nevznikly žádné hrudky. Těsto nalijte do formy a rovnoměrně rozetřete. Směs s tvarohem si dejte do cukrářského sáčku, odstřihněte roh a ozdobte vrch těsta. Předehřejte troubu na 180 stupňů a vložte koláč na 35-40 minut. Přejeme vám dobrou chuť!
Napište komentář