Hluboké keramické dřezy mají nemálo výhod. Nabízí víc prostoru, krásně snadnou údržbu a v moderní kuchyni vypadají luxusně.
Ještě před pár lety by podobný dřez většina lidí čekala spíš jen na nějaké staré chalupě než v nové kuchyni. Dnes se ale tradiční keramické modely vrací do moderních interiérů. Zaujmou nejenom svým vzhledem, ale také praktičností. Jsou hlubší než řada běžných nerezových dřezů a jejich povrch se poměrně snadno udržuje.
Keramický dřez je znovu v módě
Řeč je o takzvaných Belfast nebo Butler dřezech, které dle Wikipedie vznikly ve Spojených státech na konci 18. století. Tyto hluboké keramické dřezy s odkrytou přední stranou se používaly ve Velké Británii už v 18. a 19. století. Původně vznikly hlavně z praktických důvodů. Měly pojmout velké množství vody a vydržet každodenní náročné používání. Dnes se jejich vzhled hodí nejen do rustikálních kuchyní, ale překvapivě dobře funguje také s jednoduchou moderní linkou.
Vyčištění celé kuchyně jednoduše a bez drhnutí: Díky tomuto triku uklízeček sleze špína sama
Velkou výhodou je především to, jak jsou prostorné. Díky větší hloubce se do nich pohodlně vejdou velké hrnce, pekáče nebo plechy. Keramický povrch navíc nemusíte po každém použití leštit jako nerez. Na bílé glazuře nejsou tolik vidět otisky prstů ani zaschlé kapky vody. Moderní výrobci používají také takzvaný fireclay, česky šamot, tedy dle Wikipedie velmi hustou keramiku vypalovanou při vysokých teplotách. Povrch je díky tomu neporézní a dobře se čistí.
Tradiční dřez ale také není bez chyby. Keramika je podstatně těžší než nerez a samotný dřez může vážit několik desítek kilogramů. Potřebuje proto dostatečně pevnou skříňku a správnou montáž. S tím je nutné počítat už při plánování kuchyně. Odkrytá přední strana má naopak praktickou výhodu. Při mytí nádobí člověk nestojí tak daleko od dřezu, což může být při delší práci pohodlnější. Pozor je třeba dávat také na tvrdé nárazy. Při pádu těžkého hrnce může dojít k odštípnutí glazury a sklenice jsou při nárazu do tvrdé keramiky náchylnější k rozbití. Přesto má tento starý typ dřezu co nabídnout i dnešním domácnostem. Spojuje výrazný vzhled, velký prostor a snadnou údržbu. Na SvětěKreativity.cz jsme dávali i praktické tipy pro úklid kuchyně.
Zdroj: Autorský text redakce SvětKreativity.cz na základě veřejně dostupných informací z webu Wikipedie, Wikipedie, YouTube RTA Kitchen & Bath
Přidejte svůj názor
Komentovat