Tento koláč si zamiluje úplně každý, kdo ho ochutná. A ještě k tomu je velmi jednoduchý na přípravu. Zvládnete ho i vy.
Pokud máte doma sklenici jahodové marmelády, rozhodně zkuste udělat tento dezert. K jeho přípravě nebudete potřebovat žádné droždí a jeho vůně přitáhne do kuchyně úplně každého. Tento koláč s marmeládou v sobě spojuje vše, co milovníci sladkého milují. Pečení nezabere mnoho času, takže ho můžete dělat, kdykoliv jen budete chtít.
Co budete potřebovat
- 4 vejce
- 270 g cukru
- 150 ml slunečnicového oleje
- 2 lžičky prášku na pečení
- špetku soli
- 1,5 balení kefíru
- 610 g mouky
- 2 lžičky vanilkového cukru
- 25 g másla
- dle chuti džem
Je to velmi jednoduché
Nejprve si smíchejte vejce se solí a 210 g cukru. Přidejte slunečnicový olej a pořádně promíchejte. Přidejte kefír a opět dobře promíchejte. Poté si prosejte 520 g mouky s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem a vypracujte těsto. Toto těsto si rozdělte na 2 díly. Jeden z nich dejte do formy, kterou si před tím vymažte slunečnicovým olejem.
Tuto vrstvu poté opatrně potřete džemem. Druhou část těsta si dejte do cukrářského zdobícího sáčku a zakryjte jím celou vrstvu džemu. Máslo si smíchejte se zbývajícím cukrem a moukou. Vzniklou drobenkou si posypte koláč a dejte péct do trouby. Tu si předehřejte na 180 stupňů a pečte asi 40 minut. V případě potřeby můžete tento dort ještě posypat cukrem a nebo přidat více marmelády. Přejeme vám dobrou chuť!
Napište komentář