Tento skvělý koláč si zamiluje celá vaše rodina. Je totiž sladký, šťavnatý a především připravovaný na pánvi, takže se nemusí péct.
Pokud neradi pečete nějaké dezerty, ale i tak milujete sladké, bude tento recept to pravé pro vás. Je to totiž skvělý koláč, který se ale nedává do trouby, ale připravuje se na pánvi. Je to velmi jednoduché a zvládne to úplně každý. Navíc vám příprava tohoto koláče nebude trvat déle než několik minut. Tak co, vyzkoušíte to?
Co budete potřebovat
- 3 vejce
- 180 g cukru
- vanilkový cukr
- špetku soli
- 200 ml mléka
- 100 ml rostlinného oleje
- 250 g mouky
- 50 g kakaa
- 18 g prášku do pečiva
- 1 lžičku krupice
- třešně a meruňky
Je to opravdu jednoduché
Myslete na to, že všechny ingredience musí být v pokojové teplotě. Meruňky si nakrájejte na plátky a třešně zbavte pecek. Vejce si smíchejte s cukrem, soli a vanilkovým cukrem a vyšlehejte do nadýchané hmoty. Přidejte mléko a rostlinný olej a míchejte do hladka. Mouku si prosejte a smíchejte ji s práškem do pečiva a kakaem. Pořádně promíchejte a po částech vlijte do tekutého základu.
Část těsta si nalijte na pánev a posypte krupicí. To z toho důvodu, aby koláč nebyl příliš mokrý. Poté na něj naskládejte třešně a meruňky a zalijte druhou částí těsta. Zakryjte pokličkou a dejte na malý oheň, smažte přibližně 20 minut. Poté koláč zakryjte pečicím papírem a poté miskou a jednoduše otočte. Znovu poté smažte přikryté asi 15 minut. Dejte na misku a nechte vychladnout. Přejeme vám dobrou chuť!
