Hodně lidí má ke svačinám či snídaním rádo nějaký sladký pokrm. S pomocí tohoto absolutně jednoduchého receptu si doma upečete naprosto skvělý ovocný koláč.
Někteří lidé si ranní čaj nebo kávu neumějí představit bez nějakého sladkého pokrmu. Častokrát si tak kupují v obchodech či cukrárnách drahé dezerty, které ani zdaleka neuspokojí jejich chuťové buňky. Přitom si doma můžete upéct něco, co vám bude zaručeně chutnat a u kávy vás to moc potěší. S pomocí tohoto receptu jednoho takového dezertu dokážete dosáhnout.
Co budete potřebovat
- 3 vejce
- 120 g cukru
- 100 ml rostlinného oleje
- 100 ml mléka
- 200 g mouky
- 12 g prášku do pečiva
- 3 polévkové lžíce zakysané smetany
- 100 g mražených jahod
Nejdříve připravte těsto
V misce smíchejte 2 rozklepnutá vejce a 100 g cukru. Z této směsi pomocí mixéru šlehejte hmotu tak dlouho, dokud směs nebude hladká. Následně do této směsi nalijte mléko a rostlinný olej a vše společně důkladně promíchejte. Poté do celé této směsi prosejte mouku společně s práškem do pečiva. Následným hnětením vytvarujte těsto.
Tento recept na vynikající slaný koláč je jako dělaný pro hospodyňky, které nemají moc času
Těsto si nazdobte
Plech vystelte pečícím papírem a nalijte do něj těsto. To v plechu rovnoměrně rozprostřete do všech stran. Následně v další misce smíchejte zakysanou smetanu s posledním vajíčkem a zbytkem cukru. Tuto směs následně nalijte na povrch těsta a pomocí lžíce jí na něm rovnoměrně rozprostřete. Pak ještě vše posypejte mraženými jahodami, které můžete nakrájet na menší kousky.
Celý koláč dokončete
Troubu si předehřejte na 180 °C. Jakmile se vám nahřeje, tak do ní dejte plech a pečte koláč asi 40 minut. Po uplynutí této doby můžete koláč z trouby vyjmout a nakrájet na kousky. Poté už vám jen zbývá uvařit si nějakou dobou kávu nebo čaj a tento lahodný koláč si vychutnat. Pokud ho uděláte jako překvapení pro svou rodinu, budou jistě velmi nadšení.
Napište komentář