Salát s krabími tyčinkami na nový způsob: Hosté vás 100% požádají o přidání. Jakmile ho ochutnají, nebudou moci přestat jíst

Salát z krabích tyčinek se za posledních pár let stal velmi oblíbeným. A vy si ho nyní můžete připravit i sami doma. Je to velmi jednoduché.

Krabí salát bude chutnat snad úplně každému. A je asi jedno, jestli k němu budete přidávat ještě nějakou zeleninu a nebo zkrátka jen zakysanou smetanu a nebo bílý jogurt. Krabí tyčinky totiž mají naprosto skvělou chuť a seženete je vlastně téměř v každém obchodě. Tento krabí salát je ale trošku netradiční. Opravdu ho vyzkoušejte, stojí to za to.

Co budete potřebovat

  • 50 g taveného sýra
  • 1 okurka
  • 4 krabí tyčinky
  • Cibule podle chuti
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • dle chuti černý pepř
  • 150 g pekingského zelí
  • 2 vejce
  • 4 lžíce hrášku
  • dle chuti petržel
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce omáčky Tabasco
  • 1 lžička soli

Příprava tohoto salátu

Nejprve si pekingské zelí nakrájejte nadrobno, posypte ho solí a zalijte citronovou šťávou. Okurku a krabí tyčinky si nakrájejte na proužky. Vejce si uvařte a rozpulte. Vyjměte žloutek a bílek nakrájejte na kousky. Přidejte nakrájenou jarní cibulku, petržel a hrášek. Nyní si připravte omáčku – zbylý žloutek a tavený sýr dobře promíchejte vidličkou. Do omáčky přidejte zakysanou smetanu, majonézu, Tabasco a prolisovaný česnek.

Dobře promíchejte, dokud nezískáte hladkou hmotu. Omáčku promíchejte s ostatními ingrediencemi a poté ho pořádně promíchejte. Dejte ho do nějaké misky a na chvíli do lednice vychladit. Před podáváním ještě salát osolte a opepřete. No a můžete podávat. Přejeme vám dobrou chuť!