Pokud už vám dochází nápady na to, co uvařit rodině k obědu, určitě budete rádi za jakýkoliv nenáročný recept. A přesně takový tu jeden je.
Kuřecí maso patří k nejoblíbenějším druhům masa a to především u dětí. Je to hlavně z toho důvodu, že je lahodné, chutné a dětem jde dobře pokousat. Jestli se vám ale nechce péct klasické kuře normálně v troubě, ani nemáte chuť na smažená kuřecí prsíčka, vyzkoušejte tento recept na pečená kuřecí stehna s různou zeleninou.
Co budete potřebovat
- 600 g kuřecích stehen
- 400 – 500 g bílého zelí
- 200 g rýže
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 300 ml vody
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- lžička papriky
- 2-3 stroužky česneku
- sůl a pepř dle chuti
- 2 lžíce oleje
Nic na tom není
Kuřecí stehna si prvně důkladně omyjte. Dejte si je do mísy, přidejte půl lžičku soli, pepře a papriky, namačkaný česnek, olej a všechno rukama řádně promíchejte. Rýži si také řádně omyjte, zelí nakrájejte nadrobno a mrkev nastrouhejte na velkém struhadle. Cibuli nakrájejte na tenké půlměsíčky. Zelí, rýži, cibuli a mrkev dejte do hluboké pánve. Přidejte sůl, pepř, papriku a dobře promíchejte.
A je skoro hotovo
Vodu smíchejte s rajčatovým protlakem a směs nalijte do pánve. Znova promíchejte a nakonec do ní vložte i maso. Všechno dejte do plechu na ten překryjte alobalem. Vložte plech do trouby, kterou si předem vyhřejte na 180 stupňů a pečte přibližně 45 – 60 minut. Po této době alobal oddělejte a plech nechte ještě aspoň 10 minut v troubě.
Po upečení už pokrm jen posypte nakrájeným zelím a podávejte horké. Nejlépe totiž chutná přímo vytažené z trouby. Uvidíte, že z tohoto pokrmu budou nadšeni naprosto všichni a dětem bude také chutnat. Přejeme vám dobrou chuť.
