Pečené věci jsou prostě úžasné. Nemusíte se o ně skoro vůbec starat, ingredience prostě dáte k sobě, zapnete troubu, vložíte a už jenom čekáte na tu dobrotu.
Jestliže víte, že nebudete stíhat a potřebujete vymyslet nějaký nenáročný oběd, jež se rychle připraví, máte řešení přímo před nosem. Výhoda tohoto jídla je ta, že po něm nemusíte skoro uklízet. Proč? Všechny ingredience jednoduše dáte do jednoho pekáče a poté jen čekáte, než bude jídlo hotové. To vám mimo jiné dodá i dostatek času se věnovat i jiným činnostem.
Ingredience a postup přípravy pokrmu
Budete potřebovat:
- Pět větších brambor
- Dvě kuřecí prsa
- Jednu papriku
- Sto padesát gramů sýra
- Jednu větší cibuli
- Sto padesát gramů másla
- Dvě polévkové lžíce zakysané smetany
- Padesát mililitrů rajčatové omáčky
- Dvě polévkové lžíce majonézy
- Mletou papriku dle chuti
- Dvě polévkové lžíce rostlinného oleje
- Sůl dle chuti
- Pepř dle chuti
- Nůž
- Mísu
- Hlubší plech či pekáč
- Struhadlo
- Alobal
Nejprve je potřeba důkladně čistit a umýt kuřecí prsa od všech možných nečistot a bakterií. Poté je nakrájejte na cca jeden centimetr tlusté plátky a vložte do misky. Přidejte sůl, pepř, červenou papriku a jakékoliv jiné koření, jež uznáte za vhodné. Přidejte olej a tím jste vlastně vytvořili marinádu, teď už jen promíchejte a nechejte odležet. Mezitím se můžete věnovat jiným úkonům.
Chutné a skoro nic nezašpiníte
Cibuli oloupejte a nakrájejte ji na půl kolečka. Papriku také nakrájejte, až na to, že na nudličky. Připravte si hlubší plech či pekáč a vymažte jej trochou oleje. Následně vyskládejte kousky namarinovaného masa, na ně dejte rajčatovou omáčku a tu pěkně rozetřete po celém povrchu. Na tu poklaďte nakrájenou cibuli, papriku a zakončete to brambory.
Ty musíte ovšem nejprve oloupat a syrové nakrájet na tenči kolečka. Posolte je, opepřete a vlastně dodejte jakékoliv koření zrovna chcete. V míse, ve které jste předtím měli kuřecí prsa, nyní můžete smíchat zakysanou smetanu a majonézu. Touto směsí následně polijte brambory a rovnoměrně rozprostřete.
Vezměte si struhadlo a nastrouhejte na něm sýr nadrobno. Posypejte s ním povrch a máte hotovo. Nyní už jen stačí předehřát troubu na 200 stupňů, povrch pekáče zakrýt alobalem a nechat péct okolo 30 minut. Po uplynutí této doby alobal sundejte a na volno ještě dopékejte okolo cca 15 minut, teplotu ovšem snižte na 180 stupňů. Následně je jídlo hotové, dobrou chuť!
