Velmi nadýchaný koláč: Spojení jemného těsta a lahodné tvarohové náplně je nebe v hubě. Opravdu výjimečný recept

Tento koláč je tak dobrý a především tak nadýchaný, že ho rozhodně musíte zkusit připravit. Nebude vám to trvat moc dlouho, ale stojí to za to.

Pokud i vy patříte mezi ženy, které rády pečou nějaké dobré koláče a nebo buchty, rozhodně si uložte i tento recept. Tak nadýchaný koláč jste totiž snad ještě nejedli. Je to velmi jednoduchý recept, který zvládne snad naprosto každý, takže i úplný začátečník. Nebudete ani potřebovat moc ingrediencí, takže na nic nečekejte a vrhněte se do toho.

Co budete potřebovat

  • 300 g mouky;
  • 5 vajec;
  • 180 gramů cukru;
  • 90 ml rostlinného oleje;
  • 120 ml mléka;
  • 1 lžička prášku do pečiva;
  • 2 sáčky vanilkového cukru;
  • 300 g tvarohu;
  • kukuřičný škrob 1 polévková lžíce;
  • cukr 2 lžíce moučkového cukru;
  • sůl.

Je to velmi jednoduché

Nejprve si tvaroh dejte do hluboké mísy a přidejte k němu jeden sáček vanilkového cukru a také moučkový cukr. Rozklepněte jedno vejce a přidejte ještě lžíci škrobu. Nyní si mixérem vymíchejte hladkou tvarohovou hmotu. Do samostatné hluboké mísy dejte 4 vejce, přidejte ještě špetku soli a cukru. Přidejte 8 g vanilkového cukru. Do této směsi ještě přidejte mléko a rostlinný olej. Znova vyšlehejte mixérem do hladka.

Mouku si prosejte přes síto a přidejte prášek do pečiva. Smíchejte suché a mokré ingredience dohromady a občas promíchejte metličkou, aby vám nevznikly žádné hrudky. Těsto nalijte do formy a rovnoměrně rozetřete. Směs s tvarohem si dejte do cukrářského sáčku, odstřihněte roh a ozdobte vrch těsta. Předehřejte troubu na 180 stupňů a vložte koláč na 35-40 minut. Přejeme vám dobrou chuť!