Tuto kuřecí roládu si zamiluje celá vaše rodina, protože je velmi šťavnatá a ananasová náplň tomu dodává ten pravý šmrnc.
Pokud máte doma kuřecí prsa, můžete je normálně připravit na pánvi, a nebo z nich můžete udělat tento luxusní pokrm, který je ale tak jednoduchý, že tomu nebudete chtít ani věřit. Kuřecí roláda je totiž skvělá s jakoukoliv nádivkou, ale když se do ní dá ananas a sýr, vznikne opravdu moc dobrý pokrm. Je hotová během chvilky a jako oběd je naprosto ideální.
Co budete potřebovat
K přípravě tohoto pokrmu nebudete potřebovat moc ingrediencí. Je to velmi jednoduché, takže to zvládne i začátečník. A také je opravdu moc dobrý, takže na nic nečekejte a dejte se do toho. Potřebovat tedy budete:
- 500 g kuřecích prsou
- 100 g ananasu
- 100 g sýra
- 1 vejce
- 50 g šafránu
- Sůl, pepř, koření, bylinky dle chuti
Je to vážně jednoduché
Nejprve je třeba, abyste si připravili maso. Nakrájejte ho takovým způsobem, abyste pláty masa mohli stočit. Maso si osolte, opepřete a okořeňte podle chuti, a dobře ho v tomto koření obalte. Dejte do lednice marinovat po dobu asi 1 hodiny. Ananas si nakrájejte na malé kousky, sýr nastrouhejte na velkém struhadle a bylinky nasekejte. Všechny tyto ingredience smíchejte.
Tuto směs naneste na všechny plátky masa a srolujte je jako roládu. Rozšlehejte si vejce, které potom osolte a opepřete. Rolády si namáčejte ve vaječné směsi a poté je ještě obalte ve strouhance. Formu na pečení si vyložte pečicím papírem a rolády do ní přeneste. Dejte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte přibližně 20 minut. Poté už jen podávejte s nějakým salátem z čerstvé zeleniny. Přejeme vám dobrou chuť!
