Příprava chutné a vydatné večeře nemusí zabrat dlouhé hodiny v kuchyni. Můžeme si jednoduše připravit salát, který nezabere ani 15 minut a budeme na něj potřebovat jen základní suroviny.
Chutnou večeří může být jednoduchý salát, se kterým si poradí i naprostý začátečník. I přesto, že se jedná o jednoduchý recept, dá se i salát připravit neobvyklým způsobem a kombinovat neobvyklé chutě. Právě na takový salát přinášíme recept, překvapíte jím nejen rodinu u každodenní večeře, hodí se také pro nečekanou návštěvu. Jeho příprava je totiž nenáročná a salát můžeme mít na stole již za 15 minut.
Ingredience potřebné na přípravu salátu:
- 2 středně velké mrkve
- 3 nakládané okurky
- 3 středně velká vejce
- 250 gramů bílých fazolí v konzervě
- 3 polévkové lžíce majonézy
- 3 stroužky česneku
- půl lžičky soli
- kopr
Salát hotový doslova za pár minut
Jako první krok si do hrnce umístíme vejce, která uvaříme natvrdo. Ve stejném nebo vedlejším hrnci si uvaříme také mrkev a to do té doby, dokud nám nezměkne. Jakmile máme tyto dvě suroviny vařené, vezmeme si k nim ještě nakládané okurky. Tyto ingredience nakrájíme na malé kostičky, které bude přibližně stejných rozměrů. Vše umístíme do hluboké mísy a promícháme.
Důkladně mícháme vybrané ingredience v salátové misce
Do mísy přidáme také fazole. Ty je zapotřebí nejprve vylít z konzervy a zbavit je přebytečné tekutiny. Toho docílíme pomocí síta, abychom se zbavili také nepříjemné chuti z konzervy, je dobré je před smícháním s ostatními ingrediencemi propláchnout čistou vodou. Ingredience opět v míse promícháme a přidáme k nim také najemno nakrájený kopr.
Lehký podzimní salát pro celou rodinu: Pár levných ingrediencí vám dopřeje inspiraci ke každé příležitosti
Salát dochucujeme podle vlastních preferencí
Do směsi, která nám v míse vznikla, přidáme stroužky česneku, které jsme protlačili lisem na česnek. Opět ingredience v míse promícháme a jako poslední krok je spojíme pomocí několika lžic majonézy. Nyní je zapotřebí celý salát jen dochutit a to velmi záleží na naší individuální chuti. K dochucení můžeme použít pouze sůl, můžeme sáhnout ale i po pepři, grilovacím nebo salátovém koření.
Napište komentář