Šťavnatá žebra v pivu s voňavou cibulkou: Velmi jemné a pikantní. Masíčko se doslova rozpadá na jazýčku
Do přípravy vepřových žeber se pustí obvykle ten, kdo rád obírá maso od kosti. Je to většinou piplavá práce, ale stojí za to. Toto maso patří k těm nejšťavnatějším. […]