potraviny

Při kontrole v jednom z obchodů narazili inspektoři na závadné maso, které obsahovalo nebezpečnou bakterii. Lidé mohou zakoupený výrobek vracet. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila při kontrole závadný a potenciálně nebezpečný výrobek. Hluboce […]

Zelenina a bylinky jsou nedílnou součástí salátů, ale také polévek či i omáček. Jak postupovat, abyste nemuseli sáhnout po nezdravých dochucovadlech. Dochucování polévek, ať už vývarů nebo těch hustých, se někdy zdá býti alchymií. Mnozí […]

Kakao, máslo, ořechy nebo čokoláda, to jsou důležité suroviny pro pečení cukroví. Letos si za ně však výrazně připlatíme. Někteří už se letos do pečení cukroví vrhli, jiní ho mají brzy v plánu. Jisté však […]

V poslední době si zvykáme na neustálé zdražovaní. Nad některými cenami však zůstává rozum stát. Příkladem jsou předražené vánoční kolekce. Obchody se právě plní vánočním zbožím. Adventní kalendáře, čokoládové kolekce nebo postavičky Mikuláše a čerta […]

V polovině října se na českém trhu objevilo několik šarží masa, které byly označeny jako potenciálně nebezpečné pro lidské zdraví. Obchodní řetězce Albert a Košík.cz promptně reagovaly stažením závadného masa z prodeje a veřejně upozornily […]

Míchaná vejce milujeme k snídani, večeři i rychlému obědu. Stačí ale jednoduchá chyba a celá porce skončí v koši.   Když míchaná vajíčka přistanou na pánvi, jejich vůně se line po celém bytě a láká do […]

Ženě se stalo osudným oblíbené jídlo v italské restauraci, kam zavítala s kamarádkou. Za 3 dny zemřela v nemocnici. Žena si jen chtěla udělat se svou kamarádkou hezký večer. Bohužel, dámská jízda měla tragické následky, oběma ženám se […]

Hnědá vejce by podle německých zemědělců měla zmizet z obchodních pultů do pár let. Důvody jsou jasné, nicméně v Polsku s tímto názorem nesouhlasí Němečtí zemědělci mají jasno, dny hnědých vajec jsou sečteny a za pár let zcela […]

Kontrola odhalila ve dvou prodejnách sýry, které nevyhovují hygienickým normám. Potravinářská inspekce varuje před jejich konzumací. Česká Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila hned dva sýry, jež označila jako nebezpečnou potravinu. Jak uvádí TN, oba […]

Brambory jsou neodmyslitelnou součástí mnoha jídel. Máme je rádi s masem, omáčkou i zeleninou. Lze je ale nahradit něčím zdravým a méně nudným? Ano! Klasické jídlo s masem a bramborami nebo kaší si můžeme zpestřit […]