Pomocí jednoduchého triku můžeme zkontrolovat čerstvost masa ještě v obchodě a zabránit tak zbytečnému vyhazování. Jedná se o snadný, ale velice účinný trik.
Čerstvost a kvalita zakoupeného masa mají přímý vliv nejen na chuť připravovaných pokrmů, ale především na naše zdraví. Existuje jednoduchý, ale mimořádně účinný způsob, jak rychle posoudit kvalitu masa, než se dostane do našeho košíku. Stačí dodržet několik rad a budeme mít jistotu, že se na náš talíř dostanou jen kusy prvotřídní kvality.
Nebojte se s balením manipulovat
Při nákupech v supermarketu je maso často jedním z hlavních produktů na našem seznamu. Správná kontrola jeho čerstvosti je klíčová. Staré nebo poškozené maso může být nejen nechutné, ale také nebezpečné pro naše zdraví. Pokud chcete mít jistotu, že kupujete kvalitní a čerstvé maso, není nic složitého na prověření jeho stavu, jak uvádí web Webniusy.
Když zlehka zatřesete balíčkem masa, odhalíte všechny kousky uvnitř. Tento jednoduchý trik vám může prozradit hodně o stavu masa, které chcete koupit. Pokud po protřepání zjistíte, že maso na dně balení má podezřelé známky, jako je změna barvy, divná textura nebo neobvyklý povlak, je rozumné zvážit návrat výrobku.
Takto poznáte, zda jsou vejce čerstvá. Tento snadný test vás ochrání před vážnými následky
Pozorně čtěte také etikety
Web RecettesEnFamille upozorňuje na to, abychom si všímali také složení uvedeného na etiketě. Před přidáním masa do nákupního košíku je důležité prověřit jeho složení. V současné době, kdy je k dispozici mnoho zpracovaných potravin, obsahuje mnoho druhů masa různé chemické přísady, od konzervantů po dochucovadla.
Tyto přídavky mohou mít negativní dopad na zdraví, zvláště při pravidelné konzumaci. Proto je vhodné vybírat maso s co nejjednodušším složením, které obsahuje pouze svalovinu bez dalších přidaných látek. Další tipy, jak se vyhnout nekvalitnímu masu, jsme čtenářům deníku SvětKreativity přiblížili již dříve.
Napište komentář