zavařeniny

Není nic lepšího, než si v zimním a chladném období jenom tak sednou, zabalit se do deky, pustit si oblíbený seriál a dát si k němu chutný kompot, jež vám doplní vitamíny.  Teplé období je […]

Pokud víte, že na křen dostáváte chuť během celého roku, nehledě na období, tak byste možná ocenili jednoduché metody, jak si jej i vy můžete zakonzervovat. Máte rádi křen? Je to totiž strašně dobrá příloha […]

Ohlásila se vám nečekaná návštěva a vy nemáte žádnou „chuťovku“? Nevadí, jednu si snadno připravíte a podávat ji můžete již za 24 hodin. Okurka setá se s oblibou používá pro nakládání snad na všechny způsoby. Možná […]

Babiččina nakládaná rajčata se zelím si zamiluje celá vaše rodina. Celou přípravu včetně zavaření navíc zvládnete do hodiny. Pro řadu z vás je jistě důležitá možnost zpracování ovoce a zeleniny formou zavařování. Zavařeniny se pak hodí […]

Meruňky jsou úžasné ovoce a musí se dát za pravdu, že ty z obchodu nebudou nikdy tak dobré jako domácí. Jenomže v zimě jiné neseženete, pokud si ovšem neuděláte zásobu vlastních. Meruňky jsou v létě […]

Pro lepší skladování zeleniny po delší časový úsek bývá zpravidla nejlepší variantou její zavaření nebo nakládání, jde to však i bez sterilizace. Není důvod dělat věci složitě, když je můžete vyřešit i jednoduše. Například takové […]

Přes letní měsíce je vhodné zavařit na zimu plodiny, které se vám urodily na zahradě či zakoupit za výhodnou cenu sezónní plodiny, které přes zimu jistě oceníte. Zavařit můžete skoro každý druh zeleniny či ovoce. […]