Pokud vás máte chuť na sladké, ale nechcete si kazit figuru nezdravými potravinami, připravte si medové arašídové kuličky.
Každý rád mlsá a pokud máte děti, určitě víte, jak je mnohdy těžké udržet je na uzdě. Abyste se však vyhnuli kupování předražených sušenek a čokolád, proč si nezkusit něco sladkého připravit doma? Tento recept na sladké ořechové kuličky navíc není vůbec nezdravý, neboť jej tvoří skvělé plnohodnotné ingredience, které jsou sladké natolik, že vašim ratolestím vůbec nedojde, jak zdravé jsou. Pusťte se do příprav ještě dnes.
Sladké arašídové kuličky
Oříškové kuličky s medem a kakaem mohou být skvělým dezertem po obědě nebo sytou svačinkou do školy. Ačkoliv jde poměrně o zdravý recept, kvůli obsaženým tukům v oříškách mohou mít kuličky o něco více kalorií. Nemusíte se však ničeho bát, jde o zdravé plnohodnotné živiny, které nejenže vaše děti nasytí, ale také jim dodají dostatek energie po zbytek dne. Pro jejich přípravu budete potřebovat následující ingredience:
- 300 gramů arašídů
- 100 gramů lískových oříšků
- 1 polévková lžíce jogurtu
- 2 polévkové lžíce medu
- 0,5 šálku kakaového prášku
- Kokosové lupínky, podle chuti
Postup pro přípravu
- Arašídy a lískové oříšky nejprve vložte do mixéru a rozdrťte je na jemný prášek. Ten následně přesypte do libovolné větší mísy.
- Do ořechové směsi nyní přidejte jogurt (pokud preferujete nezdravější, ovšem sladší, verzi, můžete namísto jogurtu použít kondenzované mléko nebo hustou smetanu).
- Do mísy dále přidejte kakao a tekutý med (pokud máte radši sladší verzi, můžete použít také javorový sirup) a všechny ingredience pořádně smíchejte, aby vzniklo homogenní těsto.
- Až ingredience dostatečně promícháte, vytvarujte z hmoty malé kuličky, které můžete tvarovat do libovolné podoby.
- Nyní arašídové kuličky obalte v kokosových lupíncích, položte na rovný tác nebo plach a vložte je do ledničky.
- Arašídové kuličky s medem a kakaem budou zcela ztuhlé asi za hodinu, poté je můžete vytáhnout a podávat například k čaji.
- A máte hotovo, dobrou chuť!
Medové arašídové kuličky s kakaem můžete podávat během jakékoliv příležitosti. Navíc můžete tento recept obohatit také podle sebe, a to například tím, že do kuliček přidáte nějakou náplň, jako například kousky sušeného ovoce nebo celé ořechy. Nemusíte se ani omezovat na kokosové lupínky, pokud máte radši mandlové, tak použijte ty. Variant je spoustu a je pouze na vás, jak si s receptem pohrajete vy.
