Zapečené pokrmy jsou velmi oblíbené a často po nich sáhne leckterá česká hospodyňka, když nemá čas ani chuť stát hodiny u plotny. Tento pokrm je velmi chutný a rychlý.
Připravili jsme si pro vás skvělý tip na superrychlý a jednoduchý oběd či večeří. Zapečená kuřecí prsa s brokolicí a sýrem z jednoho plechu. Jedná se o oblíbenou pochoutku, na kterou budete potřebovat pouze pár surovin. Jedná se o velmi snadný recept, který zvládne i začátečník nebo dítě. Pochutnáte si a navíc můžete suroviny obměňovat dle libosti. Pojďme tedy na to.
Budete potřebovat tyto ingredience
- 800 g kuřecích prsou
- 400 g brokolice
- 1 cibule
- sůl, pepř
- 2 lžíce olivového oleje
- 100 g smetany
- 150 g strouhaného sýra
- 2 vejce
Způsob přípravy receptu
Kuřecí maso důkladně omyjte vodou, zbavte jej případných nečistot a nakrájejte na tenké plátky. Vložte do mísy a dochuťte je solí a pepřem. Poté přidejte 2 lžíce olivového oleje a dobře promíchejte. Cibuli nakrájejte na malé kousky a brokolici si rozdělte na růžičky. V míse pak míchejte nastrouhaný sýr se smetanou a vejci. Touto smetanovou omáčkou budete pokrm zapékat.
Nyní si vezměte zapékací místu, kterou vymažte olejem a na její dno vložte kuřecí maso. Na maso potom přidejte nakrájenou cibuli, poté růžičky brokolice a vše zalijte směsí, kterou jste si připravili smícháním sýra, smetany a vajec.
Nechte si předehřát troubu na na 180 stupňů Celsia a vložte do ní zapékací mísu asi na dobu 30 minut. Jakmile bude pokrm hotový, můžete jej podávat nakrájený na malé čtverečky. Přílohou mohou být klidně vařené brambory nebo hranolky. Přejeme vám dobrou chuť!
