Tato houbová pomazánka je tak jednoduchá a skvělá, že si ji rozhodně zamilujete. Vyzkoušejte ji, nebudete litovat.
Pokud milujete paštiky, tak vám rozhodně bude chutnat i tato houbová pomazánka. Má totiž vlastně stejnou konzistenci, jako domácí paštika a k tomu je tak jednoduchá na přípravu, že se vám tomu ani nebude chtít věřit. Tato pomazánka se skvěle hodí na sváteční stůl, nebo jen tak na piknik. Rozhodně ji vyzkoušejte.
Co budete potřebovat
Na tuto skvělou pomazánku nebudete potřebovat moc ingrediencí, ale i tak málo stačí k tomu, abyste udělali naprosto perfektní pokrm. Je nejen velmi jednoduchá, ale také chuťově velmi dobrá. Potřebovat tedy budete:
- 450 g žampionů
- 250 g sýru Philadelphia
- 2 lžičky citronové šťávy
- 2 polévkové lžíce másla
- dle chuti bylinky a různé koření
Velmi jednoduchý recept
Nejprve si houby nakrájejte na malé kousky. Osmažte je na suché pánvi, dokud se neodpaří všechna šťáva. Zelenou cibulku a bylinky si nakrájejte úplně nadrobno. Do hub nyní nalijte trochu rostlinného oleje a osmažte je do zlatohněda. Přidejte máslo, sůl, pepř, všechno koření podle chuti, zelenou cibulku a bylinky a promíchejte.
Nyní tuto směs nechte vychladnout. Sýr si smíchejte s houbami a tuto hmotu spojte pomocí tyčového mixéru. Nyní přidejte další čerstvé bylinky. Hmotu nyní dejte do nádoby, zakryjte víkem a dejte do chladničky na přibližně 8 hodin. Tato pomazánka je naprosto dokonalá, dá se použít do svačin, na chlebíčky, vlastně kdekoliv. Rozhodně ji vyzkoušejte. Přejeme vám dobrou chuť!
Napište komentář