Jednoduše smíchejte ingredience v míse a vložte do trouby. Výsledkem bude nadýchaný a načechraný tvarohový koláč

Není nic lepšího, než si dát o víkendu trochu relaxu a po obědě si sednout na balkon či terasu s kouskem dobrého koláče a kávou. Tento navíc upečete velmi rychle. 

Každý člověk by si měl najít nějakou tu činnost, která mu pomůže se trochu zrelaxovat a upustit od ruchu každodenního života. Jenomže někdy není čas na to, si hledat nějaké náročné koníčky a přesně v těchto případech je nejlepší si něco jednou za čas upéct. Při pečení totiž zapomenete na většinu starostí a z dlouhodobého hlediska má tato činnost na lidi příznivý vliv. Jako bonus poté získáte i chutný výsledek v podobě třeba tohoto koláče s tvarohem.

Ingredience, které budete na přípravu potřebovat:

  • Hladká mouka – 2 sklenice
  • Cukr krystal – 1 až 2 sklenice (dle chuti)
  • Zakysaná smetana – 4 lžíce
  • Vejce – 4 kusy
  • Tvaroh – 400 g
  • Máslo – 100 g
  • Jedlá soda – 1 lžička
  • Sůl – čtvrt lžičky
  • Ořechy, rozinky, sušené ovoce… – dle chuti
  • Moučkový cukr – dle chuti

Vejce rozklepněte do mísy a přidejte k němu cukr, s pomocí metličky vše promíchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte do mísy zakysanou smetanu, tvaroh, změklé máslo, jedlou sodu a sůl. Vše důkladně prošlehejte nyní už elektrickým šlehačem. Vznikne vám jednolité světlé těsto. Prosejte do něj hladkou mouku a pokračujte ve šlehání.

Dle chuti nakonec přidejte sušené ovoce, ořechy či rozinky, pokud ovšem nechcete, tak můžete koláč ponechat tak, jak je. Formu na koláč vyložte pečicím papírem a nalijte do ní těsto. Dejte ji do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte koláč cca 30 minut. Hotový koláč nechejte vychladnout ve formě, zakrytý utěrkou. Poté ho dozdobte moučkovým cukrem a můžete koláč podávat. Dobrou chuť!

František je redaktorem s bohatými zkušenostmi v oblasti psaní článků pro online magazíny. Po absolvování všeobecného ... [Více o autorovi]