Pokud zrovna čekáte nějakou návštěvu, asi budete chtít znát různé recepty na nějaké občerstvení. A toto jsou 4 ty nejchutnější.
Když pozvete nějakou návštěvu, vždy je chcete pohostit nějakým dobrým občerstvením. A je dost možné, že už máte několik osvědčených receptů, které děláte stále dokola. Ale nechcete někdy udělat něco originálního a neobvyklého? Pokud ano, tak vyzkoušejte jeden z těchto čtyř receptů, nebudete litovat.
1. Sýrová pomazánka
- 100 g sýra
- 300 g rajčat
- Bylinky podle chuti
- 2 stroužky česneku
- Majonéza
- Bramborové lupínky (široké)
- Černé olivy (na ozdobu)
Nejprve si rajčata nakrájejte na kousky. Pokud jsou rajčata šťavnatá, tak šťávu slijte. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Sýr si nastrouhejte na struhadle a smíchejte ho s rajčaty a bylinkami. Nyní ještě přidejte prolisovaný česnek a majonézu a promíchejte. No a už můžete namazat nějaké chlebíky a podávat.
2. Berušky
- Bílé pečivo;
- cherry rajčata;
- Vypeckované olivy;
- Smetanový tvarohový sýr
- Bylinky
- Majonéza
Nejprve si kopr nasekejte nadrobno a chléb si nakrájejte na plátky. Boky potřete smetanovým sýrem a vršek smetanovým sýrem smíchaným s trochou nasekaného kopru. Potřené strany chleba obalte v kopru a navrch dejte petrželovou nať. Cherry rajčátka si nakrájejte na poloviny a olivy na 4 části. A z těchto cherry rajčátek začněte dělat berušky. Vypadá to krásně a chutná ještě lépe.
3. Chlebíčky z lososa a kaviáru
- Toustový chléb
- Losos
- Máslo
- červený kaviár
- kopr na ozdobu
Nejprve si z chleba vykrojte srdíčka a mezi dvě poloviny vložte kousek lososa. Druhou polovinu potřete trochou másla a na něj vložte kaviár. Okraje chlebíčků lehce namažte máslem a obalte v kopru.
4. Sýrový snack
- tavený sýr — 4 ks.
- česnek – 2-3 stroužky
- majonéza – 250 g
- červená paprika – 1 ks.
- mletá sladká červená paprika – podle chuti
- koprová zelenina
- tartaletky – 8 ks.
Nejprve si sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a papriku nakrájejte na malé kostičky. Česnek a bylinky nasekejte nadrobno. Vše smíchejte se 100 g majonézy, nechte odstát 10 minut a poté přidejte zbylou majonézu. Pomocí cukrářského sáčku tuto pěnu rozprostřete na tartaletky.
