Jako z bistra: Velmi chutný salát s kuřecím masem a strouhaným zelím! Tajemství kouzelné chuti tkví v této ingredienci navíc

Pokud zrovna držíte dietu, rozhodně si připravte tento skvělý zeleninový salát s kuřecím masem. Jeho příprava vám zabere jen chvilku.

Každý se asi těší na léto, a to především kvůli tomu, že je na zahrádce velké množství čerstvé zeleniny. A z té se připravují naprosto skvělé zeleninové saláty, které jsou v horkém počasí naprosto ideální volbou. A tento salát je naprosto ideální pro ty, kteří zrovna chtějí zhubnout nějaké to kilo. Je velmi jednoduchý a především chutný. Vyzkoušejte ho.

Co budete potřebovat

  • 400 g kuřecích prsou
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 lžička hořčice
  • 100 ml vody
  • 500 g bílého zelí
  • svazek kopru
  • 1 lžička koření na kuře
  • dle chuti sůl, ocet a pepř

Připravte si skvělý salát

Nejprve si kuřecí prso opláchněte a osušte, odstraňte tuk a filmy. Maso si osolte, opepřete a potřete kořením na kuře. Na pánvi si rozehřejte olej a prso smažte minutu z každé strany. Slijte olej z pánve a přidejte vodu. Přikryjte pokličkou a maso duste dalších 10 minut na mírném ohni. Poté nechte maso vychladnout.

Vychladlý kuřecí řízek si nakrájejte na nudličky a vraťte je zpět do pánve. Kuře poduste na mírném ohni a občas promíchejte. Veškerá omáčka by se měla vstřebat. Zelí si nakrájejte nadrobno a nakrájejte i jarní cibulku a kopr. K zelenině přidejte připravené kuřecí maso. A nyní už si jen připravte dresink.

Příprava dresinku

Na přípravu dresinku si smíchejte půl lžičky soli, lžičku hořčice, 3 polévkové lžíce slunečnicového oleje a ocet. Salát přelijte hotovou omáčkou a pořádně promíchejte. Můžete dát ještě na pár hodin vychladit do lednice. Jakmile ho jednou ochutnáte, budete velmi příjemně překvapeni. Přejeme vám dobrou chuť!