houbaření

Sušení hub je skvělý způsob, jak uchovat jejich chuť a nutriční hodnoty na zimu. Bez moderní sušičky můžete využít tradiční metody, které jsou osvědčené.  Sušení hub přináší řadu výhod. Umožňuje jejich skladování a zachování chuti […]

S příchodem podzimu se lidé vydávají do lesů za oblíbenou zábavou – sbíráním hub. Při pobytu v lese je však třeba dbát o svou bezpečnost. Policie na Podkarpatsku každoročně varuje před riziky spojenými s houbařením […]

Rozmach umělé inteligence na internetu přináší i nebezpečí pro začínající houbaře. Řada obrázků generovaných AI totiž neodpovídá realitě. Zejména začínající houbaři by se měli mít na pozoru při identifikaci hub pomocí vyhledávače Google. Jak upozornila […]

Rostoucí teploty a nižší úhrny srážek ovlivňují i houby v našich lesích. Ač se v budoucnu setkáme s novými druhy, na gastronomický zážitek to nevypadá. Růstu hub vyhovují teploty do 25 °C a deště spíše […]

Poklidné houbaření se změnilo v boj o holý život. Jednoho z houbařů napadla smečka vlků. Jeho kamarád mu naštěstí přispěchal na pomoc. Polský deník Goniec informoval o útoku vlka na člověka, který se odehrál na […]

Houby začaly letos růst výjimečně brzy, již tři týdny před obvyklým termínem, což znamená, že sezóna je již v plném proudu. Lidé si z lesů přinášejí bohaté úlovky. Podle odborníků by mělo nadcházející počasí přispět […]

V lesích ve Slezsku a poblíž domů se vyskytují nebezpečná zvířata. Lidé se bojí vycházet ven, aby nedošlo ke střetnutí s těmito divokými psovitými šelmami. Houbaření není jen o hledání a sběru hub, je to především relaxace. […]

Po deštivém období vyráží spousta vášnivých houbařů do lesa. Někteří z nich si ovšem neuvědomují, že během svého houbaření mohou svým jednáním lesu významně škodit. Hodně lidí podniká výlety do lesů za různými účely. Někteří […]

Houbaření je téměř národní sport a jakmile panuje vhodné počasí, do lesů se vydávají davy lidí. Ani u nás však houby nemůžete sbírat, kde se vám zachce. Připadá vám naprosto normální, že se vydáte na […]

Většina lidí, kteří houby sbírají, se do lesa vydávají naposledy během brzkého podzimu. Je to ale trošku škoda. I v zimě si z lesa můžete přinést plný košík výtečných hub. […]