houbaření

Většina lidí, kteří houby sbírají, se do lesa vydávají naposledy během brzkého podzimu. Je to ale trošku škoda. I v zimě si z lesa můžete přinést plný košík výtečných hub. […]

Houby letos rostou rychleji, než je vůbec stíhají houbaři sbírat. Pro lepší přehled vznikla mapa, která ukazuje, kam vyrazit za největšími úlovky. […]

V lese si dávejte pozor, abyste do košů nedávali chráněné hřiby. Mohli byste totiž dostat velkou pokutu. Stejně tak buďte obezřetní, abyste si jedlé hřiby nespletli s nejedlými či jedovatými. […]

Rostou… Cožpak může být krásnější věta mezi českými houbaři?! Vždyť houbaření je koníček pro víc než půlku národa. A v našich lesích už to vypuklo. A není divu. Deštivý červen předvedl několik teplých dnů a už […]

Sušení hub je skvělý způsob, jak uchovat jejich chuť a nutriční hodnoty na zimu. Bez moderní sušičky můžete využít tradiční metody, které jsou osvědčené.  Sušení hub přináší řadu výhod. Umožňuje jejich skladování a zachování chuti […]

S příchodem podzimu se lidé vydávají do lesů za oblíbenou zábavou – sbíráním hub. Při pobytu v lese je však třeba dbát o svou bezpečnost. Policie na Podkarpatsku každoročně varuje před riziky spojenými s houbařením […]

Rozmach umělé inteligence na internetu přináší i nebezpečí pro začínající houbaře. Řada obrázků generovaných AI totiž neodpovídá realitě. Zejména začínající houbaři by se měli mít na pozoru při identifikaci hub pomocí vyhledávače Google. Jak upozornila […]

Rostoucí teploty a nižší úhrny srážek ovlivňují i houby v našich lesích. Ač se v budoucnu setkáme s novými druhy, na gastronomický zážitek to nevypadá. Růstu hub vyhovují teploty do 25 °C a deště spíše […]

Poklidné houbaření se změnilo v boj o holý život. Jednoho z houbařů napadla smečka vlků. Jeho kamarád mu naštěstí přispěchal na pomoc. Polský deník Goniec informoval o útoku vlka na člověka, který se odehrál na […]

Houby začaly letos růst výjimečně brzy, již tři týdny před obvyklým termínem, což znamená, že sezóna je již v plném proudu. Lidé si z lesů přinášejí bohaté úlovky. Podle odborníků by mělo nadcházející počasí přispět […]