pečení

Léto je sezónou mnoha druhů drobného ovoce, o různé koláče, buchty a bublaniny tedy v tomto období není nouze.  Vzácnou komoditou je ale čas, proto mnoho rodin uvítá každičkou možnost, jak drahocenné minuty ušetřit. Bleskový […]

Brambory plněné mletým masem je chutným a výživným jídlem, které může být skvělou volbou pro večeři nebo oběd.  Brambory jsou v mnoha končinách klasickou a oblíbenou součástí jídelníčku. Je to dáno i širokým spektrem možností […]

Obyčejné dorty a jiné sladké neřesti se vám už okoukaly a chcete zkusit něco nového? Tím pravým ořechovým může být papyrusový dort. My Češi máme v oblibě nejrůznější cukroví, zákusky, dorty. Chvíle pohody strávené u […]

Kuřecí prsa jsou chutné a zdravé jídlo, které může být pilířem pro kulinářské experimenty. Je zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů nezbytných pro lidské zdraví. Kuřecí prsa jsme zvyklí upravovat na mnoho způsobů. K nejoblíbenějším patří […]

Voňavé plněné papriky jsou oblíbeným pokrmem v turecké kuchyni. Jedná se o sladké papriky plněné směsí rýže, zeleniny a mletého masa. Papriky jsou vítaným obohacením jídelníčku. Jde o zeleninu velice chutnou a zdravou, a proto […]

V létě máme občas pocit, že z každého rohu na nás vykoukne cuketa. Receptů na zpracování této plodiny je mnoho – třeba na chutný koláč se sýrem feta.  Využití sýru feta napovídá, že se jedná […]

Rybízový koláč je lahodný dezert, který kombinuje sladkost zahradních plodů a jemnost zakysané smetany. Může z něj být skvělý zákusek nebo snídaně. Léto je sezónou nepřeberných druhů ovoce. Na českých zahrádkách se hojně vyskytují jahody, […]

Berry pie, tedy bobulový koláč, je dezert, který lze připravit z různých druhů těsta a drobného ovoce. Těsto může být křehké, listové, kynuté nebo piškotové. V našich končinách je velmi oblíbeným ovocným koláčem bublanina. Proč […]

Občas vedou lidé spory, zda raději „chlupaté“ broskve, nebo „nahaté“ nektarinky. Oboje ovoce je lahodné a zdravé. Do našeho receptu můžete použít kterékoli z těchto dvou. Letní sezóna nabízí nespočet možností zpracování lahodného ovoce. Mezi […]

Mleté maso upravené na různé způsoby je klasickou součástí mnoha kuchyní, samozřejmě i té české. Představuje surovinu pro chutnou a snadno připravenou večeři či oběd. Chutná nám celoročně – v zimě například ve formě kuliček, které […]