Nutella je oblíbeným pokrmem téměř každého dítěte. Jedná se o sladkou oříškovou pomazánku, které jen málokdo odolá. Nemusíme ji ale jen mazat na chleba, můžeme z ní také připravit dezert.
Rolády jsou velmi oblíbeným pokrmem, který se připravuje z různých těst, například z toho piškotového. Málokdo by se ale vrhl na přípravu z oblíbené lískooříškové pomazánky, přesto je to velká škoda. Příprava rolády s využitím nutelly je totiž velmi jednoduchá a výsledek zaručeně nadchne nejen ty nejmenší strávníky.
Ingredience potřebné na přípravu rolády z nutelly:
- 300 gramů sušenek
- 120 gramů másla
- 3 polévkové lžíce nutelly
- 70 gramů sýru Ricotta
- 30 gramů vanilkového cukru
- 70 mililitrů šlehačky
- 30 gramů kokosových vloček
- 2 středně velké banány
- 80 gramů bílé čokolády
- 80 gramů mléčné čokolády
Základem každé rolády je dobré těsto
Jako první si budeme muset připravit těsto, které se skládá ze sušenek. Finální dezert je nepečený, jeho příprava tedy není nijak náročná a nemusíme se jí bát. Sušenky si pomocí mixéru rozdrtíme na jemnou směs, kterou následně smícháme s rozpuštěným máslem. Obě dvě suroviny spolu prohněteme do jemné hmoty, do které přidáme také připravenou Nutellu.
Tento nadýchaný a krémový dort doslova chutná lépe než Kinder čokoláda. Manžel ho chce každý týden
Těsto je dobré spojovat pomocí lžičky
Výsledné těsto může být velmi lepivé, mnohem lépe se s ním tedy pracuje za pomoci lžičky. Tou těsto nejen promícháme, ale také poté přeneseme na potravinářskou fólii, kde jej rovnoměrně rozprostřeme. Položíme na něj další vrstvu fólie a pomocí válečku rozválíme na tenkou vrstvu. Tu odložíme stranou a připravíme si náplně.
Sladká bomba, která nás zaručeně nadchne
Ve druhé nádobě si smícháme sýr spolu s moučkovým cukrem a smetanou. Tuto směs vyšleháme do krémové hmoty, do které následně přisypeme kokosové lupínky a promícháme. Čokoládové těsto namažeme krémem a umístíme na něj vrstvu banánů. Roládu zabalíme a umístíme do trouby. Na bublinkovou fólii si naneseme vrstvy rozpuštěných čokolád a takto připravenou ozdobou celou roládu pokryjeme.
Napište komentář