To, co činí koláče tak skvělými, je jejich jednoduchost a univerzálnost. Existují v sladkých i slaných variantách a nabízejí širokou škálu náplní a druhů těsta.
Přestože se dají vyrobit z běžně dostupných surovin, vždy poskytují chutný a uspokojující zážitek. Koláče symbolizují domácí pohodlí, teplo a lásku. Jsou schopné obohatit jakýkoliv stůl a potěšit hosty svou lahodností a aromatem. V současnosti je k dispozici mnoho různých receptů na koláče. Nicméně, dobré je začít s přípravou jednoduchých koláčů z kefíru na pánvi.
Ingredience potřebné na přípravu líných koláčů:
- 200 gramů kefíru
- 100 gramů mléka
- lžička cukru, lžička soli
- vejce
- lžička prášku do pečiva
- 20 mililitrů rostlinného oleje
- 150 gramů hladké mouky
- svazek zelené cibule
- 150 gramů klobásy
Ingredience smícháme v míse
Do mísy s kefírem přilijeme trochu mléka, rozklepneme do ní vejce a přisypeme trochu soli a cukru. Poté do směsi vmícháme rostlinný olej společně s práškem do pečiva a dobře vše promícháme. Postupně do kefírové směsi přidáváme mouku, aby se vytvořilo husté těsto. Připravíme náplň tím, že nasekáme zelenou cibulku a klobásu nakrájíme na drobné kostičky, které následně zamícháme do těsta.
Koláče bez náplně, ale z chutného těsta
Těsto spolu s náplní přeneseme do cukrářského sáčku. Na pánvi rozehřejeme dostatek rostlinného oleje a začneme na něj dávkovat malé porce těsta. Koláče opékejte z obou stran dozlatova, dokud nejsou krásně křupavé. Výsledným produktem jsou rychlé a snadné koláče, které jsou ideální volbou, pokud se chcete vyhnout použití trouby.
Vylepšené palačinky bez mouky nemají mezi ostatními recepty žádnou konkurenci
I jednoduchým receptem můžete překvapit
Tento recept je perfektní pro rychlou přípravu chutného jídla bez zbytečné námahy. Hodí se i v případě, že se za dveřmi objeví nečekaní hosté a doma nemáme nic jiného. Tento recept je nejen velmi jednoduchý, ale také nám poskytne možnost si během chvíle dopřát plné a vyvážené jídlo.
Napište komentář