Šéfkuchař z Itálie sdílí tajemství: Tuto domácí pizzu budete mít hotovou za pouhých 30 minut

Jakmile jednou vyzkoušíte upéct tuto pizzu, už si ji nikdy nebudete chtít objednávat. Těsto je totiž opravdu velmi dobré.

Pizza je nejspíš to nejvíc oblíbené jídlo vůbec. Vlastně i z toho důvodu ji najdete na jídelníčku v každé restauraci. Ale věděli jste o tom, že si pizzu můžete během 30 minut připravit i sami doma? Tento recept je nejen velmi jednoduchý, ale také opravdu vynikající. Na ní si už poté můžete dát cokoliv budete chtít. Tak co, vyzkoušíte to?

Co budete potřebovat

Na těsto

  • 400 ml přírodního jogurtu nebo kefíru
  • 2 vejce
  • 50 ml rostlinného oleje
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 300 g mouky

Další suroviny

  • 300 g mletého masa
  • 50 ml oleje
  • 1 cibule
  • 2 lžičky papriky
  • 1 lžička pepře
  • půl lžičky soli
  • 4 rajčata
  • konzervovaná kukuřice
  • 200 g strouhaného sýra
  • 1 lžíce tymiánu / oregana
  • kečup/rajčatová omáčka

Je to opravdu velmi jednoduché

Nejprve si na pánvi orestujte mleté maso. Jakmile změní barvu, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, okořeňte a dobře promíchejte. Nyní si do větší mísy nalijte jogurt. Přidejte vejce, olej a promíchejte. Také přidejte prášek do pečiva a mouku. Teď si můžete vytvořit těsto, které dejte na plech vyložený pečicím papírem. Navrch nalijte rajčatovou omáčku nebo kečup a posypejte oreganem.

Na těsto samozřejmě můžete dát například i majonézu a nebo smetanový základ, záleží pouze na vás a vašich preferencích. Nyní na pizzu vložte maso, kukuřici, papriku, plátky rajčat a sýr. A můžete vaši pizzu dát péct do trouby. Peče se přibližně 35 minut na 180 stupňů. Pizza je hotová. Přejeme vám dobrou chuť!

František je redaktorem s bohatými zkušenostmi v oblasti psaní článků pro online magazíny. Po absolvování všeobecného ... [Více o autorovi]

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*