Jakmile jednou vyzkoušíte udělat tyto cuketové placičky, budete je dělat pravidelně. Jsou totiž chuťově naprosto skvělé.
Asi každá žena někdy zkoušela dělat cuketové placky, protože jsou jednoduché, rychle připravené a velmi dobré. Takže pokud vám zbyla nějaká cuketa navíc, není nic lepšího, než si je vyzkoušet udělat. A nebojte se, zvládne je úplně každý, i začátečník. Takže na nic nečekejte a zkuste si je připravit. Budete velmi spokojení.
Je to skvělé a zdravé
Tento pokrm vlastně nejsou tak úplně placičky, protože se nesmaží. Vlastně dáte jednu velkou placku na plech, upečete a můžete jíst. Toto jídlo můžete zařadit do svého jídelníčku, i když zrovna držíte dietu. Je to z toho důvodu, že obsahují minimum oleje. Pokud chcete, můžete do těsta přidat i nějaké bylinky a nebo chilli, pokud máte rádi pálivé. Toto jídlo si zkrátka zamilujete.
Co budete potřebovat
- 4 vejce
- 3 brambory
- kopr dle chuti
- jarní cibulku dle chuti
- 1 lžička prášku do pečiva
- dle chuti pepř
- 3 lžičky slunečnicového oleje
- petržel dle chuti
- 1 lžičku papriky
- 220 g pšeničné mouky
- sůl
Opravdu na tom nic není
Nejprve si nastrouhejte cuketu, dejte ji do misky a vymačkejte přebytečnou tekutinu. Brambory si oloupejte, nastrouhejte a také vymačkejte. Vše omyjte, osušte a nakrájejte nadrobno. V hluboké misce rozšlehejte vejce se slunečnicovým olejem. Přidejte všechno koření a sůl. Přidejte ke směsi mouku s práškem do pečiva a důkladně promíchejte. Nyní přidejte cuketu a brambory a opět promíchejte.
Plech vyložte pečicím papírem a na něj dejte cuketové těsto. Rovnoměrně rozetřete. Vložte plech do trouby předehřáté na 170 stupňů a pečte asi 40 minut. Hotový pokrm nechte mírně vychladit a poté jej nakrájejte na stejné kousky. Můžete podávat například s nějakým jogurtovým dresinkem. Přejeme vám dobrou chuť!
Napište komentář