Pokud si myslíte, že připravit si zmrzlinu je složité, tak vyzkoušejte tento recept. Už nebudete dělat žádnou jinou.
Teploty venku jsou nyní opravdu vysoké a někdy je dokonce lepší nevycházet z domu, protože venku se to nedá vydržet. A když už třeba někam na výlet nebo jen na zahradu, tak se zmrzlinou a s ledově vychlazeným pitím. A takovou zmrzlinu si dokonce můžete připravit i sami doma. Budete potřebovat pouze 3 ingredience a hotová bude za pár minut. Tak co, vyzkoušíte ji?
Co budete potřebovat
- 340 g třešní
- 480 ml smetany ke šlehání
- 400 g slazeného kondenzovaného mléka
Zmrzlina za pár minut hotová
Samozřejmě, že nejlepší bude, když si třešně natrháte ze stromu, ty jsou totiž nejlepší a nejsladší. Ale ne každý má tu možnost, takže bohužel někdy zkrátka musí jít do obchodu a třešně si koupit. I když jsou někdy velmi drahé. Za tuto zmrzlinu to ale rozhodně stojí, je totiž opravdu moc dobrá a osvěžující. Samozřejmě, že můžete sáhnout po jiném ovoci, než po třešních, ale s nimi je to nejlepší.
Třešně si nejprve vypeckujte a poté je všechny dejte do mixéru. Mixujte až do té doby, než získáte jemnou kaši bez jakýchkoliv hrudek. Smetanu ke šlehání si nalijte do misky a pořádně ji vyšlehejte. Poté k ní přidejte kondenzované mléko a opět promíchejte, aby se obě tyto suroviny propojily. Jakmile to budete mít hotové, přidejte do této směsi ještě rozmixované třešně a opět zamíchejte.
A máte hotovo
Výslednou směs si přelijte do misky nebo formy, která se může dát do mrazáku. Stěrkou a nebo vařečkou důkladně urovnejte a misku zakryjte potravinářskou fólií. Misku se zmrzlinou nyní dejte aspoň na 6 hodin do mrazáku, ideální bude, když ji budete dělat večer a necháte ji v mrazáku přes noc. No a můžete podávat. Přejeme vám dobrou chuť!
