Někdy není třeba utrácet za jídlo velké peníze, a to především v dnešní době, kdy všechno zdražuje obrovskou rychlostí.
Jelikož v dnešní době se zvyšují ceny vlastně u všeho, je třeba znát pár receptů, u kterých není třeba chodit do obchodu a utrácet. A pokud žádný takový zrovna nemáte po ruce, tak rozhodně vyzkoušejte tento. Na jeho přípravu nebudete potřebovat moc ingrediencí a hotový bude také do pár minut. Tak co, vyzkoušíte ho?
Co budete potřebovat
Na přípravu tohoto jídla je toho sice potřeba trošku víc, ale všechny tyto ingredience jsou cenově dostupné. A to je právě to nejdůležitější, protože někdy není třeba kupovat drahé potraviny. Dobré jídlo se dá vytvořit i levně. Potřebovat tedy budete:
- brambory, 1 kg;
- vejce, 1 ks;
- mouka, 2-3 lžíce;
- sůl, pepř, koření, aromatické bylinky;
- mleté maso, 350 g;
- žampiony, 300 g;
- cibule a mrkev 1 ks;
- sůl, pepř, bylinky, česnek.
Je to opravdu jednoduché
Nejprve si brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Z brambor poté udělejte pyré a nechte ho úplně vychladit. Cibuli si nakrájejte na kostičky, dejte ji na pánev a přidejte k ní ještě nastrouhanou mrkev a další zeleninu. Poduste úplně do měkka. Nakonec ještě dejte osmažit žampiony a přidejte je k zelenině.
Přidejte ještě mleté maso, promíchejte tuto hmotu, přidejte sůl, pepř a koření podle vaší chuti. Můžete i kopr a česnek, pokud chcete. Bramborovou směs smíchejte s moukou a bylinkami. Poté si hmotu rozdělte na kusy a do každého kusu přidejte směs s mletým masem. Vytvořte z toho bochánky. Obalte je v mouce a smažte na pánvi do zlatova. A máte hotovo. Přejeme vám dobrou chuť!
Napište komentář