Neobvyklý recept: Vynikající pokrm z mletého masa „dva v jednom“. Do dnešního dne ho znaly jen vyvolené kuchařky

Pokud přemýšlíte, co si připravíte na oběd a nebo na večeři, podívejte se na tento recept, který si rozhodně zamilujete.

Pokud máte doma mleté maso a přemýšlíte, co si z něj uvaříte, není nic jednoduššího, než vyzkoušet tento jednoduchý recept. Připravit ho zvládne každý a jeho chuť si zkrátka zamilujete. Takže už na nic nečekejte a můžete se vrhnout do vaření. Uvidíte, že si celá vaše rodina pochutná a dost možná budou chtít i přidat.

Co budete potřebovat

Je samozřejmě jen na vás, co použijete do tohoto pokrmu jako náplň, ale s těmito surovinami je to tedy opravdu moc dobré. Potřebovat tedy budete:

  • Mleté maso – 400 g ;
  • Cibule;
  • Strouhanka na obalování – 100 gramů;
  • Rostlinný olej – 50 – 70 ml;
  • Vejce – 5 kusů;
  • Rajčata – 1 – 2 kusy;
  • Sýr – 150 g;
  • Mléko – 120 ml;
  • Čerstvá zelenina;
  • Sůl, pepř a koření.

Je to opravdu jednoduché

Nejprve si v misce smíchejte mleté ​​maso s nadrobno nakrájenou cibulí, strouhankou a jedním vejcem. Podle chuti osolte, opepřete a přidejte vámi zvolené koření. Do této směsi ještě přidejte rostlinný olej a trochu vody, promíchejte do hladka. Malé zapékací misky si vymažte olejem a dejte do něj mleté maso. V jiné misce si rozšlehejte vejce s mlékem, přidejte sůl, pepř a koření a poté jemně nakrájenou zeleninu.

Do mletého masa nyní vložte na kostičky nakrájená rajčata a trochu strouhaného sýra. Přelijte vaječnou směsí a posypejte zbylým sýrem. Nyní misky vložte do studené trouby a až poté nastavte teplotu na 180 stupňů. Pečte přibližně 30 – 35 minut. Poté už jen připravte nějakou dobrou přílohu a můžete podávat. Přejeme vám dobrou chuť!