Existuje několik jídel, která jsou opravdu nezapomenutelná. Pokud se pátráme po jejich původu, může nás často velmi překvapit, že jejich příprava je mnohem jednodušší, než se zdá.
Červená řepa je již dlouhou dobu považována za unikátní potravinu, která je plná vitamínů. Kromě toho má na naše tělo opravdu blahodárné zdravotní účinky, proto bychom ji rozhodně neměli vynechávat z našeho jídelníčku. Receptů na její přípravu najdeme na internetu několik, mezi jeden z nich patří také lahodný a rychlý salát. Není zapotřebí velké množství ingrediencí, hlavní roli hraje právě řepa.
Ingredience potřebné na přípravu salátu z červené řepy:
- středně velká červená řepa
- mrkev
- 3 nakládané okurky
- 100 gramů konzervovaných fazolí
- 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 1/3 lžičky hořčice
- petržel, zelená cibule, sůl
Nejprve si připravíme řepu, její vaření je zdlouhavé
Jako první krok si uvaříme červenou řepu. To může trvat několik desítek minut, protože řepa zůstává dlouho tvrdá. V mírně osolené vodě si uvaříme také mrkev, oba dva druhy zeleniny následně oloupeme. S řepou je zapotřebí postupovat velmi opatrně, snadno totiž barví a její barva je velmi výrazná a obtížně omyvatelná. Jakmile máme zeleninu oloupanou, nastrouháme si jí na jemném struhadle a umístíme do mísy.
Salát není nijak složitý, jeho základem je míchání
Nakládané okurky si nakrájíme na malé kostičky a přidáme do misky. Vše pečlivě promícháme a k zamíchané zelenině přidáme také fazole, které opláchneme pod studenou vodou. Salát, který nám v míse vznikl, postupně dochutíme rostlinným olejem, hořčicí a solí. Vše opět promícháme a dáme na několik minut na chladné místo. Jednoduchý, chutný a hlavně vitamíny nadupaný salát je nyní připraven ke konzumaci.
Vydatný salát hotový do 15 minut: Tato pochoutka příjemně překvapí celou rodinu. Budete jej dělat pořád
Takový salát je ideální hlavně v pochmurném počasí
Salát z červené řepy je ideálním pomocníkem v období, kdy je zapotřebí vyšší činnost naší imunity. To velmi často přichází se změnou počasí, tedy hlavně na podzim. Právě tato doba je nejvhodnější na přípravu lahodného salátu, který nám pomůže nejen posílit imunitní systém, ale výrazným způsobem dokáže také ovlivnit průběh nepříjemné rýmy nebo jiného podzimního onemocnění.
Napište komentář