Recepty a potraviny

Příprava mletého masa v troubě

28. 6. 2021

Mleté maso nemusí být vždy jen přísadou do boloňské omáčky. Můžeme si z něj připravit lahodný masový plátek a to dokonce i bez smažení.  Mleté maso často používáme jako přísadu do omáček, polévek nebo na […]

Recepty a potraviny

Jiná marináda na kotlety, než na kterou jste zvyklí

16. 6. 2021

Ideální způsob na ochucení masa před grilování je naložit jej na noc do marinády. Zpravidla se jedná o omáčky, tato je však podstatně jiná. Málokoho by napadlo použít stejný nálev, v němž ležely nakládané okurky, na […]