Slavný český šéfkuchař prozradil tajemství jeho vyhlášených bramboráků. Za vším stojí tato 1 přísada
Bramboráky jsou tradiční jídlo, které milují generace. Příprava se může zdát jednoduchá, ale často se v kuchyních setkáváme s výsledky, které mají daleko k dokonalosti. Šéfkuchař Roman Vaněk, zakladatel Pražského kulinářského institutu, se podělil o […]