skladování

Mnoho začínajících zahrádkářů řeší v tomto období otázku skladování sklizené mrkve. Existuje hned několik variant, jak docílit toho, že si vaše zelenina zachová čerstvost a tím i hodnotné vitamíny. Inspirujte se následujícími tipy, které vám značně usnadní život. […]

Pěstování cibule čínským způsobem se v našich končinách stává čím dál oblíbenějším. V čem vlastně tkví trik Číňanů? Sadbu provádí na hřebenech pozemku, což umožní mnohem časnější sklizeň, než je tomu u standardní výsadby. Rozhodně to vyzkoušejte a budete mile překvapení z výsledků. Tohle netypické pěstování cibule má mnoho výhod. […]

Česnek je v české kuchyni nenahraditelnou surovinou. Mnozí zahrádkáři si jej pěstují sami na zahrádce. Ti, co zaseli v zimě sklízí v červenci. Zahradníci, kteří se pustili do výsadby česneku na jaře, pak sklidí plodiny ke konci srpna. Tak jako tak je nutné česnek vhodně skladovat, aby nezplesnivěl. Jak tedy na to? […]

Mnoho hospodyněk po nákupu, když koupí vejce, řeší problém, jak je do lednice umístit. Často totiž chladničky obsahují zásobníky na osm až devět kusů vajíček. V moderní době je však možné si poradit mnoha způsoby. Jedním z nich je pořízení speciálního plastového podnosu, do kterého se vejde naráz větší množství vajíček. […]

Není nic neobvyklého, že se zelenina poměrně rychle kazí a je nepoužitelná. Jak se tomu dá zamezit? Základem by mělo být správné skladování. Ukážeme vám postup, který funguje nejlépe. Od té doby se nemusíte obávat kupovat jí do zásoby, jelikož vám bez problémů vydrží čerstvá, zdravá a také chutná. […]

Někteří z nás uchovávají máslo automaticky v lednici, jiní ho však ukládají do skřínky (spižírny), aby nebylo tuhé, ale ihned se dalo krásně roztírat na pečivo. Máslo by se mělo správně uchovávat v lednici, přestože je po vytažení […]