vejce

Míchaná vejce milujeme k snídani, večeři i rychlému obědu. Stačí ale jednoduchá chyba a celá porce skončí v koši.   Když míchaná vajíčka přistanou na pánvi, jejich vůně se line po celém bytě a láká do […]

Vejce jsou základem mnoha pokrmů. Jejich příprava je jednoduchá, avšak praskání skořápek je při vaření častý problém. Vejce jsou oblíbená nejen pro svou všestrannost v kuchyni, ale také pro svou výživovou hodnotu. Obsahují vitamíny A, […]

Hnědá vejce by podle německých zemědělců měla zmizet z obchodních pultů do pár let. Důvody jsou jasné, nicméně v Polsku s tímto názorem nesouhlasí Němečtí zemědělci mají jasno, dny hnědých vajec jsou sečteny a za pár let zcela […]

Vejce patří mezi tradiční a nejčastěji využívané suroviny. Je to dáno jejich dostupností a také faktem, že jde o velmi zdravou a výživnou potravinu. Vajíčka jsme zvyklí upravovat na mnoho způsobů. Oblíbená jsou vařená natvrdo […]

Producenti vajec mají problém. Podle nového nařízení Evropské komise budou muset mnozí zásadně změnit nastavené výrobní procesy. To zvýší cenu vajec. Od listopadu se budou muset producenti vajec řídit novým nařízením Evropské komise. Ta totiž […]

Existuje bezpočet skvělých postupů, díky nimž uděláte ze zbytků lahodná jídla. Přinášíme vám recept na koláč typu pizza, nebo možná spíše francouzský quiche. Předpokládá se, že první italská pizza byla připravena v Neapoli v 17. […]

Pomazánky jsou výbornou a zdravou cestou, jak zpracovat nejrůznější suroviny. I dětem díky nim můžete do jídelníčku nenápadně vpravit množství vitamínů, proteinů či bílkovin. Jak již název napovídá, jde o směsi, které se mažou na […]

Horké sendviče představují rychlou a praktickou možnost, jak si dopřát výživnou svačinu nebo snídani. Tyto sendviče můžete připravit z mnoha druhů ingrediencí. Jejich příprava obvykle zabere jen pár minut, což je ideální pro ty, kdo […]

Vaječná pomazánka je klasikou, kterou milují malí i velcí. V kombinaci s nakládanou okurkou byla hitem hlavně před třiceti lety. Nakládané okurky mohou být zdrojem některých užitečných látek a mají pozitivní vliv na lidský organismus, […]

Máte rádi topinky? Pojďte si s námi připravit jejich bohatší podobu. Recept na tyto výživné sendviče pochází ze Zakarpatské Rusi.  Křupavá topinka v kombinaci s jemnou pomazánkou a šťavnatým rajčetem vytváří něco neuvěřitelného! Tak jednoduchá, […]