Spousta lidí volí zapékané pokrmy díky jejich jednoduchosti a časové nenáročnosti. S pomocí tohoto jednoduchého receptu vytvoříte úžasný oběd, který budete vařit pravidelně.
Mleté maso společně s cuketami vytvoří spoustu jídla, které vás navíc vyjde na pár korun. Pokud tedy chcete vydatné a levné jídlo, jsou pro vás tyto 2 ingredience jasnou volbou. Jejich zpracování je navíc naprosto jednoduché, jelikož je můžete zapéct. S pomocí tohoto absolutně jednoduchého receptu navíc vytvoříte tak lahodné jídlo, že si jej budete vařit velmi často.
Co budete potřebovat
- 3 cukety
- lžička soli
- 500 g mletého masa
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- svazek kopru
- 2 vejce
- 150 g tvrdého sýra
Nejdříve zpracujte cukety
Vezměte si větší misku, aby se vám do ní vešla celá směs. Z cuket okrájejte konce a na hrubém struhadle je nastrouhejte do mísy. Poté je lehce posolte a vymačkejte z nich přebytečnou vodu. K cuketě poté na struhadle nastrouhejte také mrkev a přidejte cibuli, kterou předtím nakrájíte na drobné kousky. Následně do mísy přidejte mleté maso.
Masový pokrm všeho všudy v jediném pekáči. Jen 3 ingredience a nespočet možných přísad podle fantazie
Celou směs dokončete
Do mísy protlačte česnek a přidejte také nasekaný kopr nadrobno. Poté do směsi rozklepněte ještě obě vejce a pokud chcete, tak do mísy přidejte mletý černý pepř. Veškeré ingredience spolu poté důkladně promíchejte, aby se vám jednotlivé chutě ideálně propojily. Připravte si plech nebo zapékací mísu a celou směs do ní přemístěte.
Směs dejte zapéct
Troubu si rozehřejte na 180 °C. Zapékací mísu dejte do trouby a pečte přibližně 30 minut. Po uplynutí této doby jídlo vyjměte a nastrouhejte na něj tvrdý sýr, který rovnoměrně rozprostřete. Vložte mísu ještě zpátky do trouby na 10 minut, aby se vám sýr krásně rozpustil.
Nakonec už můžete jídlo z trouby vyjmout a servírovat na stůl. Pokud chcete, můžete si jako přílohu k jídlu udělat brambory.
Napište komentář