Nechte se unést jedinečnou kombinací chutí v těchto roládách z brambor plněných sýrem a šunkou. Tento jednoduchý chutný recept je odpovědí na vaše stravovací dilema.
Hledáte rychlý a chutný recept na oběd či večeři? Přinášíme vám skvělé řešení z ingrediencí, které máte určitě doma. Rolády z brambor plněné sýrem a šunkou jsou tou ideální volbou! S tímto receptem si poradí i začátečníci. Na stole je budete mít během několika minut. A prospějí i vašemu zdraví, brambory jsou totiž bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu.
Bramborové plněné rolády
Ať už jste zaneprázdněný rodič, student nebo jednoduše nemáte čas trávit hodiny v kuchyni, tyto rolády z brambor vás zachrání. Jsou jednoduché, rychlé a lahodné – přesně to, co potřebujete po náročném dni. Rolády z brambor se sýrem a šunkou jsou skvělým jídlem pro celou rodinu. Jsou chutné, syté a snadné na přípravu. Vyzkoušejte je a uvidíte sami!
Ingredience na plněné bramborové rolády
Na těstíčko bude potřebovat:
- 700g brambor
- Petržel (dle chuti)
- 100g tvrdého sýra
Náplň do rolády:
- 100g šunky
- 100g nastrouhaného sýra
Roládu z mletého masa naplním levnými přísadami, které vytvoří dokonalou chuťovou harmonii
Na obalení si připravte:
- 2 vejce
- Strouhanka (dle potřeby)
Postup přípravy bramborových rolád
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky. Uvařte je v hrnci s osolenou vodou. Až budou brambory měkké, slijte vodu a brambory rozmačkejte na kaši.
- Přidejte nasekanou petržel a 100 g nastrouhaného sýra (například eidam). Dochuťte dle potřeby.
- Plátky sýra a šunky nakrájejte na čtyři díly. V míse rozšlehejte vejce, do druhé mísy nasypte strouhanku.
- Z bramborové směsi vytvořte kuličky, zmáčkněte na placky a na ně umístěte dva plátky sýra a dva plátky šunky. Zakryjte další placičkou z brambor a vytvořte roládu.
- Rolády potřete vejcem a poté obalte ve strouhance, aby získaly zlatavou a krásnou kůrku. Osmahněte v rozpáleném oleji, dokud nebudou zlatavé.
- Dejte na papírové ubrousky, ty nasáknou přebytečný olej. Bramborové rolády můžete podávat například se salátem.
Jedli jste někdy tak chutné brambory!? Jen pár minut a večeře je hotová! Přeji vám dobrou chuť!
Napište komentář