V prodejnách řetězců Billa a Albert odhalila inspekce plesnivé sýry, a to i přes neporušený obal. Obě potraviny byly označeny za nebezpečné a staženy z prodeje.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce upozornila na závadnou potravinu v brněnském obchodním řetězci Billa. Pověřené osoby tam během kontroly objevily sýr gouda, na jehož povrchu byla zřetelná plíseň. Výrobek měl přitom neporušený obal, ovšem nevzhledný nález byl patrný pouhým okem přímo přes plastový kryt. Obdobný nález pak pochází z Alberta v Teplicích.
Nebezpečný sýr v Bille a Albertu
Podle inspektorů šlo v případě Billy o sýr Old Jersey Gouda nizozemského původu, konkrétně ze šarže s datem 20. 8. 2025. Právě na jeho povrchu se objevily kolonie plísní zelené, zelenobílé a bílé barvy. „Na povrchu potraviny byl zjištěn výskyt kolonií plísní viditelných přes obal potraviny,“ uvedla SZPI na svém webu k incidentu. Potravina proto byla vyhodnocena jako nebezpečná a nevhodná k prodeji.
Nález pochází z kontroly v brněnské pobočce na ulici Kolaříkova. Přestože obal nebyl nijak porušen, inspektoři upozornili, že jakmile potravina jeví známky kažení, nesmí se považovat za bezpečnou. Spotřebitelé tak dostali jasné varování, aby byli při nákupu obezřetní a věnovali pozornost nejen balení, ale i samotnému vzhledu potravin.
V téměř všech českých obchodech byla objevena zdravotně nebezpečná šunka oblíbené značky
Podobný problém pak odhalili inspektoři také v obchodním řetězci Albert, konkrétně šlo o pobočku Teplice-Srbice na ulici Srbická. Zde byla také nalezena gouda se známkami plísně, v tomto případě se ale jednalo o výrobek De Zaanse Hoeve GOUDSE 48+ BELEGEN, GOUDA ULEŽELÁ VÝSEČ s datem minimální trvanlivosti 29. 09. 2025. I tato gouda byla zařazena mezi nebezpečné potraviny. Na SvětěKreativity jsme informovali o šíření nové varianty covidu-19.
Napište komentář