Křen je rostlinou, která je nabitá vitamínem C a také v ní najdeme i draslík, glykosidy a síru. Co se týká použití křenu, je v gastronomii velmi oblíbený. Taková šunková rolka je bez křenové pěny zcela nepředstavitelná. Často kousek křenu používají i výrobci zelí. Vkládají jej do sudů, aby se nakazilo a zabránilo množení bakterií a hub. Účinky tohoto přírodního zázraku jsou tedy neuvěřitelné. Ne nadarmo je křen považován za nejsilnější přírodní antibiotikum.
Jaké zdravotní přínosy má křen?
Kromě jiného má křen na lidský organismus i tyto účinky:
- normalizuje přívod krve do ledvin
- má močopudný účinek
- urychluje vylučování žluči
- zlepšuje krevní oběh
- usnadňuje vykašlávání při respiračních nemocech
- snižuje hladinu cukru v krvi
- zlepšuje trávení
Křen je obecně dobře snášený, avšak je kontraindikován v jednom případě. Pokud má dotyčný problémy s nadměrným pocením, neměl by jej užívat. V případě, že zaznamenáte alergické projevy, také ho přestaňte konzumovat.
Jak křen prakticky použít při zdravotních neduhách?
Zde je několik praktických tipů z lidového léčitelství:
- Pakliže pociťujete zhoršené trávicí funkce, přidejte do hrnku teplého mléka lžičku strouhaného křenu a nápoj vypijte. Maximálně je možné vypít 1 šálek denně, ideálně večer.
- Abyste zabránili vzniku nachlazení a chřipky, pojídejte denně 50 gramů strouhaného křenu. Tato kúra se nedoporučuje těm, kteří se léčí s onemocněním žaludku a ledvin.
- Na příznaky astma a kašel dobře účinkuje tato směs: 1 polévková lžíce medu smíchaná s 1 polévkovou lžící strouhaného křenu. Nekonzumujte v momentu, kdy máte horečku.
- K podpoření léčby chřipky pomůže křenový odvar. Lžíci strouhaného křenu smíchejte se sklenicí vody a v rendlíku povařte asi pět minut. Odvar přeceďte a popíjejte ho 3x až 4x denně.
- Na bolesti hlavy a revmatismus pomůže tento obklad: asi 10 cm křenu nastrouhejte najemno a přidejte k němu trochu vody. Směs pak naneste na plátěný hadřík a použijte jako obklad na bolavé klouby, či hlavu (umístěte křenový obklad na zátylek). Nechte působit asi pět minut a pak místo opláchněte.
- K dezinfekci ran použijte tuto tinkturu: jeden větší kousek křenu nastrouhejte najemno a smíchejte ho v lahvi s litrem 70 % čistého alkoholu (například vodka). Směs nechte louhovat asi dva dny, pak přeceďte a můžete použít. Poraněné oblasti tinkturou potírejte.
